返回第 10 章(第1/4页)  随息居饮食谱首页

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    久痢,煮食即瘳。野兽中佳品也。

    ○獾ròu 一名狗獾

    功与相似,兼能杀蛔虫。黄瘦、疳膨,食之自愈。

    ○狼  ròu

    咸温。补五脏,御风寒,暖胃厚肠,壮阳填髓,其脂润燥,治诸恶疮。《内则》:食狼去肠。腹有冷积者最宜,yīn虚内热人忌食。狼肥豺瘦,谚云:体瘦如豺。故豺ròu不堪食也。《食疗》云:食豺令人瘦。

    ○兔  ròu

    甘冷。凉血,祛湿,疗疮,解热dú,利大肠。多食损元阳,令人痿黄。冬至后至秋分,食之伤人神气。孕fù及阳虚者尤忌。兔死而眼合者,误食伤人。

    ①《内则》:《礼记》的篇名。

    ○水  獭  ròu

    甘咸凉。清血热,理骨蒸,下水通经,祛dú风,利大小便。

    多食消男子阳气。其肝xìng热,辟蛊杀虫,补产虚,已劳嗽。治传尸鬼疰、鱼骨鲠喉、疟久不瘳、心腹积聚、肠痔下血,寒疝攻疼。其爪搔喉,亦治骨鲠。

    ○猬ròu 俗名刺鼠

    甘平。下气,杀虫。治反胃、痔漏。按食此必去骨净尽,误食令人瘦劣。

    其皮煅研服,治遗精甚效。

    ○鸡

    甘温。补虚,暖胃,强筋骨,续绝伤,活血调经,拓痈疽,止崩带,节小便频数,主娩后虚羸。以骟过、细皮肥大而嫩者胜。肥大雌鸡亦良,若老雌鸡熬浓汁最佳。乌骨鸡滋补功优。

    多食生热、动风,凡时感前后、痘疹后、疮疡后、疟、痢、疳、疸、肝气、目疾、喉证、脚气、诸风病,皆忌之。未骟①者,愈老愈dú,诸病均不可食。惟辟邪宜用丹雄鸡也。

    中恶昏愦,丹雄鸡一只,安放病者心间,以鸡头向病人之面,鸡伏而不动,待其飞下,病者亦苏。

    ①骟:割除动物的睾丸。

    ○鸡  冠  血

    老雄鸡者力胜。治无故卒死,或寝卧奄忽而绝,皆是中恶,刺取鸡冠血涂面上,干则再涂,并滴入口鼻中。卒缢垂死,心中犹温者,勿断绳,刺鸡冠血滴口中。卒然杵死不能言,刺鸡冠血和真珠末,丸小豆大,纳三丸入口中。小儿卒惊,似有痛处,不知疾状,亦刺血滴口中。鬼击卒死,刺鸡冠血沥口中,

    令咽,仍破此鸡拓心下,冷乃弃之道旁。女人jiāo接违礼,血出,刺鸡冠血频涂。对口、发背诸dú,刺鸡冠血滴疽上,血尽再换,不过五六鸡,痛止dú散。浸yín疮,不早治杀人,宜刺鸡冠血涂,日四五次。蜈蚣、蜘蛛咬,马咬成疮,燥癣作痒,并刺鸡冠血涂。中蜈蚣dú,舌胀出口者是也,刺鸡冠血浸舌,并咽之。诸虫入耳,鸡冠血滴耳中。

    ○鸡鸡 ①一名鸡内金

    治喉痹,鸡内金勿洗,yīn干煅末,竹管吹之。一切口疮,鸡内金煅灰敷。鹅口,白鸡内金为末,rǔ服五分。走马牙疳,鸡内金不落水者五枚,枯矾五钱,其研搽。小儿疣目,鸡内金擦之,自落。小儿疟疾,鸡内金煅存xìng,rǔ服,男用雌,女用雄。

    噤口痢,鸡内金焙研,rǔ汁服。反胃,鸡内金一具,煅存xìng研,酒下,男用雌,女用雄。发背初起,鸡内金不落水者yīn干,用时温水润开贴之,随干随润,以愈为度。发背已溃,鸡内金同棉絮焙末搽。疮口不合,鸡内金日贴之。yīn头疳蚀,鸡内金不落水,拭净,新瓦焙脆出火dú,研细,先以米泔洗净搽之,亦治口疳。谷道生疮,鸡内金烧存xìng,研末敷。

    ①(pí)(chī):鸟类的胃。

    ○鸡  肠

    治遗浊、淋带、消渴、遗溺、小便不禁或频数无火者,并可炙食。

    ○鸡卵 一名鸡子, 亦曰鸡蛋


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