今天来的比前几天都晚。

    不过许邵一点都不着急，他知道许欢言一定会来的。

    “好了吃饭，再等几天，我就带你们回家。”

    许邵嗯了一声，牵着许席又坐在板凳上开始吃饭。

    许绍吃了一口锅包肉之后，就觉得这个菜不一样，跟平时吃的完全不一样。

    “欢言姐，这个是你做的吗？”

    许欢言吃着饭抬头看她一眼。

    “对啊，好吃。”

    许邵使劲点点头。

    “对，欢言姐做的什么都好吃。”

    许欢言看着这个孩子，真是太聪明了，他观察人的能力也很强。

    “还有，未来三天我都不能过来了，已经跟楼下的前台姐姐说了，让她给你们送饭，你们就在房间里待着，不要出去，等我那边一结束，就带你们走。”

    许邵这次表情就严肃了很多。

    “好，我知道了。”

    许欢言跟他们交待好，就待到了下午，人就回去了。

    九月一号。

    丽都饭店第二次厨艺比赛开始。

    题目是佛跳墙，这道菜是三道代表国宴菜里面的。

    大家领到的材料都是一样的，这一道菜很是复杂，需要十几道材料。

    许欢言做这个做的实在是太多了，那边说开始。

    她这边就开始处理了。

    而且她做佛跳墙是有自己的方法的，在各种海鲜的处理上，是直接拿酒浸泡的。

    鸡汤是第一步要先煮起来的。

    着手处理剩下的东西，其实大家都应该是差不多的。

    这道菜考究就是功力，对菜入味的处理，以及调味。

    火候的把控很是重要。

    还是用荷叶盖上坛子口，然后小火慢慢的炖煮。

    这个最好的做法就是三天三夜。

    晚上大家都要守着自己的佛跳墙，成为国宴厨师，他们都是这么过来的。

    这个职位是个有很高要求的。

    首先就是厨师的个人身体条件要过关，就开国大宴，足足准备了好几个月，每天都在反复的确认跟放弃。

    许欢言困了就在自己坛子面前打会盹。

    白天是厨师们做好的饭，端过来，每个人都不会离开自己的灶台。

    毕竟到了这个地步，防人之心不可无。

    许欢言也是一样的，她从来都不是掉以轻心的人。

    九月三号上午，所有佛跳墙掀盖出锅。

    整个考试的场馆里是什么味道都有，有香气，但是也有烧糊的味道。

    赵启明站在台子上。

    “这次没有评委，大家互相投票，我希望大家是本着厨师的一个尊严来投的，不是因为某些个人原因，毕竟厨师的人品远比厨师的厨艺要重要的多。”

    这话一说完，就挥挥手，让大家开始从第一个人的坛子面前开始品尝，然后打分，每个人都是十分。

    不过许欢言看着有些厨师做坏的材料，心里却是有些可惜了，这些材料都很贵的。

    一番品尝下来，赵启明让大家把给每个人打的分放到箱子里。

    然后开始唱分数。

    许欢言跟张起在空中眼神对视。

    她对于张起佛跳墙的评价就是拘束，中规中矩的意思，没有很出色，就是一道佛跳墙。

    赵启明也跟着每个学员品尝了佛跳墙。

    他就说嘛，许欢言绝对是这里的最好的一个苗子，虽然她不是什么师承名师，野路子出来的有灵气的厨师也一样的可贵。

    最后许欢言还是第一名，并且是遥遥领先。

    洪静红是第五

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