返回第14章:一头牛,一斤肉!(第2/2页)  四合院:从拯救国宝开始首页

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一下,何雨豪明白了,这大概是车间主任。

    “行,但是说好了,我要做的好,这牛胃,我要选一个!”

    “解的好,别说是下水了,直接割一块肉去,这里我说了算!”

    “行嘞!”

    这一下,何雨豪就直接开始动手了!

    先是选了选刀!

    庖丁解牛也是需要好刀的,不然就光靠手指头掰啊?

    选好了一把刀之后,何雨豪笑着在上面抹了一层牛油,然后下一秒,开工!

    就看见,刀光闪烁,虽然不是武侠片,但是却看的所有人,瞠目结舌,何雨豪手中的刀,和别人的刀完全不一样。

    别人的刀,那是有自己的想法,可何雨豪的刀,在他的手中,那就好像是自己的手掌一样,要怎么使唤,就怎么使唤!

    “这……看不懂啊,怎么划过去就算了?”

    “瞎比划吗?”

    “就是啊,肉都没掉!”

    就看见,何雨豪刀过,肉却没有分开,实际上如果仔细看,何雨豪的一根拇指,死死的压住整个肉,而且到快,手法也快!

    大家议论纷纷,就好像无数的苍蝇一样,在何雨豪的耳边嗡嗡作响,可何雨豪毫不在意。

    “这……”

    但,别人看不出来,这屠宰车间的车间主任,却是看的一清二楚。

    “这刀法……这熟练度……”

    轻车熟路?

    不,这是……

    庖丁解牛!

    这不是一种技巧,而是一种“熟练度”,就和课本里的“卖油翁”一样,无他,唯手熟尔!

    这要放在别的行业上,那说白了,就是炫技!

    一分钟,两分钟,五分钟!

    何雨豪,猛然吐出一口气,然后放下了手中的刀,对这那车间主任笑着说道:“主任,幸不辱命!”

    “你这年纪轻轻的,到底是怎么练出来的?”

    “算是天赋吧,这下水,我可要了?”

    “一头牛,一个下水,或者换一斤牛肉,要么两斤猪肉,或者一只鸡!”

    “好嘞!”

    何雨豪没想到,这主任,居然如此的大方。

    “主任,您这不能偏袒他啊,什么就给奖励啊,我们这一天忙活下来,才半斤牛肉!”

    一旁几个其他分解牛肉的屠夫,纷纷喊了起来,要知道,他们分解一头牛,可得两个多小时,这算下来,一天也就只能分解个四五头牛而已,关键是,这样的技术,在现代还很少见。

    因为肉牛少啊,国家拢共才养了多少啊,加上成长周期漫长,一头牛从牛犊子到能出栏,得好些年呢!

    所以,肉牛少!

    每天产量也少,因为这屠宰的师傅少。

    “你们自己看吧!”

    主任看着已经去弄第二头牛的何雨豪,然后招招手,让所有人都凑了过来,然后就看主任,轻轻的在那牛身上,一拍!

    “这……”

    ……

    ……

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