理的料理手段,但是从酱料到原材料都是本土风味,完全符合日本料理的题目。
下一个的话——
“老师,我们组好了!”
正好鸡肉串烤完了,拖着小惠就上去了。
“是烤鸡肉串啊。”
“是的。”
创真已经做好了如果乾主厨问自己的主题是否贴切她就用历史证明自己的答题属于规定范围。
“嗯,好香啊。”
乾主厨点了点头,然后拿起了一串咬了下去。
她的表情立刻就变了。
食客因为吃到美味的食物而展露幸福的神情,这就是料理人所追求的东西。
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整只鸡的美味都被包含在这些烤鸡肉串里面,每一口都是满溢的肉香,配上简单的近乎不起眼的调料,再加上——
那噶卡的咬劲是——
“啊,是嫩骨。”
“是的,那个部分吃起来很有趣。”
烤鸡肉串那么简单又有趣的料理,不加嫩骨怎么行?
就像是做虾饺不添虾脑,就像是画龙却没有点睛。
“确实如此呢。”
乾主厨开心又幸福的笑了起来。
“很好,幸平田所组,合格。”
“等、等一下!”
突然有同组的同学提出了质疑。
“烤鸡肉串怎么能算是正餐!”
“你啊……”
乾主厨没有提出来的问题,倒是被自己的同学提出来了。
“那个啊……”
创真看向了发问者,叹了口气。
“日本从绳文时代就开始食用烤鸡了,而烤鸡肉串则在平安时期就留有相关的记录,可以说,烤鸡肉串贯穿了日本的古代历史和现代历史。而且是毫无断层的那种哦。顺便一提,我用的配料都是从平安时代开始就有记载被食用的调料。换言之,我做的料理是还没遇到下放的源赖朝时的武家所食用的日常肉食。当然了,后来武家也被公卿那蠢到爆了的‘肉食者鄙’的逻辑给同化了,没有必要就不吃肉的行为只能说嗯……”创真笑了起来,“历史很有趣吧。”
“平安时代——这是千年以前了吧!”
“不,公卿和武家不吃肉不代表平民不吃哦,为了填饱肚子别说是低贱的鸡肉猪肉了,顺便一提,江户时代还明令禁止贩卖鹤肉和捕捉鹤——”
乾主厨开口了:“可以了,幸平同学。”
创真回头笑着说:“是的,乾主厨。”
切,本来还以为能将从小姬哪里受了四个小时的历史科普全讲一遍呢。
塔克米追着乾主厨问:“那么,谁赢了?”
乾主厨笑着回答:“请不要妨碍考试好吗?”
创真默默地扭过头了去。
唉,我都看到乾主厨背后的黑百合了。
然后她跑回自己的料理台开始烤第二只鸡。
“塔克米,要不要来吃?我有做你和伊萨米的份哦。”
“我才不会吃敌人的料理——”
“好啊。”
“等等伊萨米你为什么要去!”
虽然金发少年一脸我要阻止弟弟投敌的视死如归的表情,但是有种就别吃啊。
有种就别念叨着可恶来吃我做的烤鸡肉串啊。
“小惠要吃吗?”递鸡肉串。
“啊,谢谢小真。”小天使笑着道谢了。
啊,被治愈了。
结果到了两个小时结束了,乾主厨的比赛结果还没判定下来。
然后四宫中二青年打来了催促电话。
“那么,这场比赛的胜负就先保留
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