返回040章 定价?是个问题!(第1/2页)  白金厨师混大唐首页

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    “唐大叔,刚才唐大哥做这个鸭子已经用了很长时间了。我觉得要是拿在汉堡店里面卖的话,实在是太麻烦了。”

    因为甄如之前坚持的原因,即便是现在唐星星与唐衍结拜成了兄弟,但是甄如还是要各叫各的。现在的甄如对唐衍的称呼依旧是唐大叔,而不是随着唐星星管唐衍叫大哥。

    一开始唐星星还是不太同意甄如的这个叫法,因为在唐星星看来甄如这么叫就有些乱了。可是后来唐星星想到甄如如果管唐衍叫唐大哥的话,然后管自己也叫唐大哥。这样一来的叫法甚至比让甄如各叫各的更加的乱,于是也就欣然同意甄如的叫法了。

    此时的甄如在听到唐衍的话后,想到今天唐星星所做的那只烤鸭,还没等唐星星开口就抢先说了出来。

    甄如说的不错,毕竟烤鸭这个东西需要制作的时间太久了。就像刚才唐星星做的那只烤鸭,足足用了三个时辰(一时辰等于两时)才把那只烤鸭做好。

    所以说如果唐星星在汉堡店里面做烤鸭卖的话,一天也卖不出去几只的。与其做这种不赚钱的生意,倒不如让烤鸭成为星星汉堡店里面的传说呢。到了那个时候,即便是不把烤鸭拿出去卖,就凭这今天的事情,烤鸭也会在整个文华县里面传开的。

    “如这就是你不懂了,难道你真以为烤鸭是一只只烤的么?要是你唐大哥愿意的话,完全可以一次烤一百只。如果起得早一些的话,完全可以在早上开张之前就把一批鸭子烤出来的。”

    唐衍听到了甄如的话,暗道甄如还是个孩子,就连思考问题都是如此的优质,于是唐衍不禁笑着对一旁的甄如说道。

    就像唐衍想象的那样,甄如只不过就是一个孩子,还以为这种烤鸭烤上一只就需要那么多时间呢。殊不知道一般饭馆里面的食物有很多都是批量制作的。要是一只只的烤,还不知道要烤到猴年马月呢。

    这就有些像蒸馒头,蒸馒头所需要的时间也是不短,但那都是一锅锅蒸的。哪有说一次只蒸一个馒头的?如果真是那样的话还就真验证了一句俗语“不蒸馒头争口气”了。

    唐衍本身就是厨师,今天不用见到烤鸭的实物,只是闻了闻便知道这里面有商机。虽然他本身是不做生意的,而且唐衍对做生意也没有什么兴趣。但是唐星星毕竟是唐衍的结拜兄弟,兄弟为的就是做生意,那么唐衍这个当大哥的当然要帮忙想办法了。

    “大哥所说极是,我今天把这烤鸭做出来,为的就是日后能在汉堡店里面卖。”

    听到了唐衍的话,唐星星暗道一声大哥果然聪明,随后笑着说道。

    之前唐星星之所以制作北京烤鸭除了与那冼四海比试之外,更为重要的一点就是想要在汉堡店里面经营北京烤鸭。

    毕竟汉堡和薯条是一些快餐食品,之前唐星星用他们来快速的回笼资金还行,但是唐星星并不想一直都靠这些食物赚钱。

    首先就是这些快餐食品并没与什么营养,虽然一些诸如奥尔良烤鸡的味道还说得过去,但是与传统的美食还是有很大的差距。

    唐星星实在不想让大唐的人民都生活在没有营养的快餐食品下,这就是唐星星想要发展其他食物的一个原因。。

    其二就是,这些快餐食品吃多了会引发肥胖,在大唐来说可能是一个以胖为美的时代。但是生在现代的唐星星可是直到胖的坏处,许多人减肥可不光是为了好看的缘故。

    如此一来唐星星就要准备一些替代汉堡以及那些快餐的食物,好使他继续在这大唐生存下去。而这个替代物除了那些平日里汉堡店里面就有卖的家常菜之外,就是眼下的烤鸭了。

    烤鸭自古一直以来都是被人喜爱的,在现代是那样,唐星星估计在大唐也是一样的。唐星星相信人们接受烤鸭的速度会比当初接受汉堡和薯条

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