摆酒真正的看点在材料上。

    当下她也不多问，只等赵天搞好个人卫生，之后一起返回陪着又吃了点，跟着便坐上三轮车，一同出发请厨师。

    厨师是镇子周边村里的，原本也不是认识，还是夏秋的哥哥介绍的，说是不错，在周围十里八乡很有名气。

    运气也还不错，按地址赶到，正好这位厨师在家，而且周六周日都有空。

    这样的情况下，递上一支烟，来意一说，很快目的就达成了。

    一共二十桌，只包工，不包料，工钱两千，当场赵天就把钱给了。

    接下来顺理成章开始列菜单。

    乡下置办流水席的厨师，几乎每个人都有自己的菜谱，每个人都有自己擅长的不一样的东西。

    这样列菜单的时候，雇主要做的就是从菜谱里面选择，组合出一份自己想要的菜单。

    至于到底怎么选择，多数时候还是看经济能力。

    那些大方不在乎钱的，自然不介意多上几个硬菜，多上点好的。

    那些小气一些舍不得钱的，往往就会选择一些相对成本较低的，又或者干脆随便找东西凑数，而往往这种时候特别考验厨师的水准。

    赵天不是小气的人，他也没想过要在这上面省钱，是以这菜单列下来相当痛快，完全没有斤斤计较拖泥带水。

    这样的主顾，作为受雇的一方，厨师自然也是喜欢的，菜单列好之后，根据菜单，他很快列出一份材料清单。

    拿着清单，赵天带周敏返回镇上采购。

    “白芹六斤……”

    “黄瓜八斤……”

    “菜椒十二斤……”

    “牛肉二十斤……”

    “羊排三十斤……”

    “豉油三瓶……”

    “……”

    从调料蔬菜，到瓜果肉类，除了一开始就没准备买的几样，剩下都一样一样买齐，只多不少。

    考虑到村里多女人孩子，完事又捡最好的饮料果汁搬了几箱。

    搞定，一车装好，打道回府。

    全程看着，这时候周敏心里有底了，笑呵呵道：“发现了，三样东西没买，一个是鱼，一个是猪肉，一个是鸡。

    猪肉我大概能想到，应该说买村里村民养的猪宰了，鸡我也能想到，应该是山寨里的鸡，这样说来，难道今天咱们要下水抓鱼？”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com

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