返回第十四章 看色知味忍垂涎(第1/2页)  天际我为王首页

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    不就是没有一把好刀吗?没事,我召唤一把魔族匕首出来就是了,还怕你一只粉嫩的阉鸡?就是一头龙,我也能把你的骨头剔的干干净净!而且,还不会有铁锈味来影响阉鸡的口感!

    熟练的斩头去尾,剁去鸡爪,用匕首从鸡的背部划上一刀,下拉到底。再沿着刀口用匕首轻划了几下,顷刻间将这只阉鸡剥成了骨头架子。

    小商人伊索尔达看着那块完整的鸡肉,惊呼一声,赞道:“哦!这一定是魔法!”

    “嗯!我也看见了,你看他的刀都是魔法召唤出来的!不过这个用魔法做出来的菜,能吃的吧?”奥菲娜对着萨迪亚说道。

    “闭嘴!认真看!”胡尔达低声喝道,眼睛看得都不带眨的!胡尔达可不是伊索尔达和奥菲娜这两个烹饪苦手,她的厨艺在雪漫已经算是顶好的了!所谓行家一伸手,就知有没有,一看到这个贵族少爷处理阉鸡的架势,就知道,这位可能是个美食家。

    要知道,在天际省甚至整个泰姆瑞尔大陆,美食家的地位是很高的。高到什么地步?起码要比魔法大师c剑术大师高啊。

    你看,美食家到王宫或者皇宫去,昂首挺胸的,对着卫兵说道:“我是某某美食家,要见你们的主人,还不请我进去?!”

    “您先在这休息一会,我马上去通报主人,好让他亲自来迎接您!”

    换成魔法大师,他一般会对卫兵这样说:“我是某某魔法大师,要见你们主人,还不放我进去?!”

    “请您跟我来!不过您最好不要乱跑,这会让人紧张。”

    换成剑术大师,卫兵一般会这样对他说:“谁呀?!”

    “我是某某剑术大师!想见你们主人,能放我进去吗?”

    “等着!”

    这种价值观可能和整个奈恩星球上的人不惧死亡有关吧。毕竟,我死都不怕了,你是魔法大师也好,剑术大师也好,无非就是取人性命利索点嘛,没啥好值得尊敬的。

    但是,美食家不一样:他能将那些普通人做得难以下咽的东西做成美食啊!你看,一个是索取,一个是给予,自然是给予者更受尊敬点嘛!

    高尔特看着这件完美剔骨的鸡肉,细心地用麦酒刷了一遍,裹上薄薄一层面粉,待料备用。之所以要裹薄粉,因为这口吊锅限制了烤制的方式,只能用埋烤来处理。

    说的好像有点高大上,这“埋烤”其实就和叫化鸡的做法差不多。不过这里没荷叶做裹纸,所以才裹粉的。再取来一袋子青盐,将大颗的盐粒碾碎,厚厚地铺在吊锅的底部,待到盐粒受热到“噼啪”作响,就可以投料了。

    利用这点时间,高尔特处理了下三牙海象肉。从盆里拿出浸在盐水里的海象肋条,血水已经沥出,斩成方块,贴锅的一面开上十字花刀,方便入味。

    三牙海象肉介于牛肉和鱼肉之间,做的好,味道鲜香,口感嫩滑,可以算是人间绝味;做的不好,既腥又柴,不能入口。这是一道只有美食家才能做好的菜。

    听到吊锅里的炸盐声,高尔特用铲子将盐扒开,拿出干净的青葱,浅浅地在锅底铺上,取出鸡肉块摊在青葱上,再用青葱盖上鸡肉,上面铺上热盐。不一会,葱香味里夹着鸡肉的鲜香味弥漫了整个旅馆。

    烤鸡的这段时间,另一口锅里的肉桂在泉水里煮开了味。高尔特将锅里的沸水取出,将海象肉整齐的排在锅底,倒入肉桂水,水的份量是海象肉的一半。放在炉火边,撒上盐,小火慢炖着,先不去管它。

    拿过这块三指厚的大马哈鱼肉,皮下面鲜红的血丝缠绕着晶莹剔透的鱼肉,真是上品啊!高尔特再次召唤出匕首,逆着鱼肉的纹理,斜划花刀,将天际独有的青头蒜碾成蒜泥,两面都抹上厚厚的一层。

    葱烤阉鸡的锅里,青盐已经“噼哩啪

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