都知道,新鲜的海鲜是最鲜美的。
所以我并没有等待,在海边就将几条鱼都清理了干净。
回去的路上我就已经将这些海鲜做了分配。
两条相貌丑陋的鱼用来给小黑熬汤,一条肉质肥厚的做个生鱼片,剩下的晒干就做以后得食物。
海螺应该放在开水里焯一会,然后切片蘸着酱油吃。
这一路我脑子里想的只有美味
将手抛网顺手挂在了屋檐下晾晒。然后看到小黑居然还在院子里追蝴蝶。
这倒让我心中一紧,倒不是怕它踩烂那些小花园里的野花,毕竟这些小野花外面多的是,没有了可以随时再移植。
我是担心小黑把土豆苗和那个不知名的种子给踩踏了。
急急的来到了菜地,我看了一眼,总算送了口气,它没有来过这里。
两头小野猪应该也是吃饱了,正堆在一起睡的很香。
是时候准备午餐了!
锅中的水开了以后,我就把海螺丢了下去,五到十分钟后,就被我捞了出来,将螺肉剃出来后,切成了一块块的薄片。
小黑对这种食物完全没有兴趣,进来看了一眼后,便又跑了出去。
当然,这并没有好,紧接着,我有将切好的螺肉放入了盛这凉水的碗里。
这需要一点时间。
以前的我也算是个吃货,对于喜欢吃的东西,我用喜欢学一些,我曾经非常信奉一句话:你想抓住一个女人的心,就必须先抓住他的胃!
是的,我一直也是这么做的,虽然我的技术无法和大厨相比,但家常菜或者前女友喜欢吃的东西,比如刺身之类,都是我最拿手的。
煮汤的鱼也被我丢入锅内,但怕小黑吃不饱,我还在锅内放入了一些米,准备煮成鱼粥,我想小黑应该不会介意的。
至于我自己,稍微弄点鱼粥也够了,毕竟这些粮食太少了,要省着点吃。
其他的那些鱼,也被我早已挂在了阳光下的晾晒处。
很快,当我片完生鱼片后,这海螺刺生经过冷水的刺激,肉质也变得更加紧致!
我夹起一片,品尝起来,“呱吱呱吱”声开始在我嘴中向起,爽脆的口感,鲜香的味道,回味无穷!
但生鱼片就做失败了,这种鱼腥味很大,而且肉很柴并不是我想象中的味道。
最后,这鱼肉也就只能被我倒入锅中
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