订阅比30及以上的读者能看到, 否则会延迟两天, 补足可立看

    “这就是保定府最出名的驴肉火烧啊，听说过, 却没有吃过呢。”宁馨好奇地张望。

    “走，进去看看, 咱们尝一下。”顾青山把马车拴在窗口, 方便照看。

    这是一家正宗的保定风味驴肉火烧铺子, 做火烧的汉子长得粗壮结实，一边夸着自家火烧正宗，一边在灶膛上忙活着。烤在灶膛里的火烧哗的一下被倒在了案板上, 并不是宁馨想象的一个圆饼的形状, 而几乎是球形的，一股浓郁的麦香味传来，让人忍不住想流口水。火烧颜色微黄, 中间因为之前的多次拧压已经出现千万个面层, 这时候的火烧才是最好吃的。

    怎么吃呢？

    就见旁边的妇人拿起一个刚出炉的火烧，一刀切开个口子, 半圆的球状里全是烧烤时受热膨胀的热气，可不能让这热气白白跑掉, 她麻利的拿刀子切开的同时，之前剁好的驴肉和肉汤加淀粉熬制的焖子混着高汤驴油, 就已经塞了进去, 那热气就是让驴油融化, 驴肉升温的好东西, 滚滚的麦香和驴肉的芳香混合在一起，来半张草纸一夹。

    “外焦里嫩c酥脆可口的驴肉大火烧来啦”妇人举起刚刚夹好的火烧递到顾青山面前。

    “来，宁馨，你吃吧。”顾青山接过火烧捧到宁馨面前。

    妇人有些惊诧，谁家不是男人要紧，有好吃的，第一口都得紧着男人吃，所以她才把火烧递给了顾青山，没想到他却交给自己媳妇吃。

    “你吃吧，我不想吃夹肉的，吃一个夹焖子的吧。”宁馨摇摇头，声音有点低沉。

    “你吃吧，咱们不差钱，肉的才正宗。”顾青山举到她嘴边，恨不得喂她吃。

    妇人在一旁已经又夹好了两个火烧，放在盘子里端给他们。“呵呵，你男人说的是，一看就是见过世面的。这种正宗的火烧也才六文钱一个，夹焖子的两文钱一个，看你秀秀气气的也没多大饭量，就吃好点的吧。”

    又一次被人误会，宁馨脸一红，转身走到窗边去坐下：“你不明白怎么回事，别乱讲话。”

    她一转身，身后及腰的长发随着细腰摆动，妇人才明白原来这是个还没成亲的大姑娘。“哎呦！对不住啊，姑娘，是我眼拙了。刚才看你们的样貌神情，真是般配的很，没注意你身后的头发没有挽起来，对不住对不住。”

    顾青山看着心上人娇俏的小脸，心里很受用。大度的摆摆手，让妇人回去了。柔声哄宁馨：“别生气了，快吃饭吧，一会儿凉了就不好吃了。”

    宁馨叹了口气，闷声道：“我不是跟她置气，是因为我家的驴卖了，驴贩子说是要卖到保定做火烧的。我我吃不下驴肉，我家的驴都养了好多年了我就吃夹焖子的就好。”

    宁馨低下头，一缕碎发垂了下来。顾青山伸手帮她别到耳后，心疼地瞧着心爱的姑娘：“好，那就吃焖子的，都听你的，行么？”

    妇人在灶台旁一边盛着小米粥，一边偷眼瞧着这边，怎么看都像恩爱的小夫妻呀，这究竟是怎么回事？

    两个夹焖子的火烧，两碗小米粥被端了过来，妇人一抬眼瞧见了窗外马车尾绑着的大野猪，惊得张大了嘴：“天哪！那是一头野猪吗？”

    顾青山吃着火烧淡淡道：“对，早晨刚猎到的。我还想问问呢，县城里在哪能卖个好价钱，你们家收不收？”

    妇人转头看向顾青山，眼神里满是震惊c满是崇拜，答非所问：“是你猎到的？”

    顾青山微微一笑：“难不成你觉着是我妹子猎到的？”

    “天哪，当家的，你快来瞧啊，这么大的野猪，能吃人的，居然被这个小伙子猎到了。”妇人兴奋的两眼放光，回头唤她男人过来。

    

『加入书签，方便阅读』