想好了酒楼名字，张扬满意的端起茶盏饮了一口，随口向刚刚倒水的伙计问道：“你叫什么名字？”

    小伙计年龄不大，看上去不过十七八岁，却是一脸老成。

    难怪人家说穷人的孩子早当家，这会见张扬问名字，伙计先是将手上的毛巾往肩膀一撘，弯腰拱手道：“回东家，小的叫栓子。”

    “栓子，嗯，好名字。你去帮我找个活好的木匠，让他按照咱们的招牌再刻个‘天下第一楼’的招牌。”

    “好来，小的这就去办。”

    栓子也不多问，麻溜的丢下毛巾一路跑了出去。

    “嗯，大家不用这么拘束，来，告诉我，你们都叫什么名字，怎么称呼？”

    既然做了东家，那就要拿出东家的气度。

    没吃过猪肉还没见过猪跑吗？没当过老板，可他也看过电视上那些老板怎么拉近关系的。

    估计是张扬态度和蔼，几个伙计都嘻嘻哈哈的应道：“我叫大全。”

    “我叫狗剩。”

    “猫蛋”

    “”

    “”

    等听完这些稀奇古怪的名字的后，张扬不禁捂头长叹：“天啊，这就是大唐？难道现在的当爹娘的都不识字吗？”

    识字？想到识字，张扬这才想起来，虽然他放到二十世纪，怎么说也是大学毕业，可现在，唐朝在字他识不全啊。

    “那个，你们中有认字的吗？”

    几个伙计摇了摇头，只有账房老李小声说道：“东家，咱这出来当伙计的，有几个认字的。但凡识字的多被大商家招去当个账房管家什么的。”

    “额，那就是说，这里除了你其他都不识字了？”

    “可以这么说。”老李支支吾吾的说道。

    “算了，不识字就不识字吧。”

    伙计是干活的，认识钱就行。

    反正张扬也不指望能把生意做多大。

    现在穿越到大唐，人生地不熟，还是先顾好自己吧。

    忙活了半天，天色渐黑，出去做招牌的栓子已经回来了。

    他说“木匠已经找好，快的话，明天就能换上新招牌。”

    反正没什么生意，几个家近的伙计也回去了。

    第一楼内，除了张扬，还有栓子，大全，老李，大厨胖海在。

    眼看到了饭点，胖海自觉的到后院做饭，不过一会，一阵浓烈的香气传来。

    “不错嘛，看来那山羊胡老头还真找了一个不错的大厨。可惜，平白便宜了我。”

    吃饭的时候张扬为了彰显自己的亲民态度，主动和栓子他们坐到一块，大家喝了几口嘻嘻哈哈起来。

    “老李啊，咱们柜台上还有多少钱？”

    张扬夹了一块扣肉，嚼了几口，心道：“不错，味道真香。”

    一听到钱，老李放下筷子说道：“东家，咱们柜台上没钱啊？”

    “什么？没钱？”

    “是啊，邹东家把房契给你后，就收起了柜台上所有的钱走了。”

    “靠，我说那老头怎么跑那么快！原来是一分钱没给我留下。那岂不是说，以后整个酒楼的开销都要我来支付？”张扬暗骂一声，他也没钱啊！

    一想到钱，张扬颤巍巍的放下筷子，向胖海问道：“胖海，咱们厨房还有多少粮食？多少酒菜？”

    “东家，咱这是酒楼，最不缺的就是酒，只是菜要新鲜，没什么备存。怎么了？不够吃要加菜吗？”

    “够，够了。”

    唯恐胖海再去加菜，张扬连忙阻止。

    该死的，光有酒，没有菜，那么就算我打开门做生意，也没有饭菜招呼客人啊？

    张扬摸了摸身上为数不

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