笊篱的原材料就是竹子或柳条，按照汉语言文字的特点，将其命名为“笊篱”，尽管笊篱其貌不扬，甚至看上去有几分丑陋，但因为曾经是人们的日常生活用品，所以在一些文献古籍中也还能找到它的踪影。唐代著名小说家段成式在他的著名志怪小说《酉阳杂俎》中有一篇《忠志》，涉及安史之乱的内容，写到：“安禄山恩宠莫比，锡赉无数，其所锡品目，有桑落酒c银笊篱”。说明早在唐初，笊篱已经广泛使用，在皇室c贵族家庭都有了金银材料的了，皇帝用银笊篱赏赐安禄山，足见笊篱在当时也算是名贵之物了。被史学家誉为17世纪中国科技的百科全书，明初科学家宋应星的《天工开物》，有一段关于白糖制作的描述，煮糖时要用到笊篱，文中写到：“浮沤黑潭尽在水面，以笊篱捞去，其糖清白之甚。”意思是说，煮糖过程中，水里会漂浮起许多脏东西，要用笊篱把它们捞出去。现在我们在用水煮东西时，依然少不了这个环节。书中还对笊篱作了注释：“笊篱，一种凿孔或编成蜘蛛网形的勺子，用以取汤里的实物。”说明到了明朝，制作笊篱的材料，不仅限于柳条，应该已经有金属的了，，，，

    明一边二次清洗，柳条一边看百科全书给的“编织笊篱”的步骤，

    看到最后，他看了一段附加，才知道；

    原来铁笊篱别名“过龙坛”还是一味“药材”呢？

    铁笊篱，叶簇生；柄长10一30厘米，粗25毫米，紫黑色，有光泽，基部被有和根状上同样的鳞片，向上光滑，上面有纵沟1条，沟内有棕色短硬毛；叶片扇形，长10一25厘米，二至三回不对称的二叉分枝，通常中央的羽片较长，两侧的与中央羽片同形而略短，长可达5厘米，中央羽片线状披针形，长6一15厘米，宽15一2厘米，奇数一回羽状;小羽片8一15对，互生，平展，具短柄（长1一2毫米），相距5一12毫米，彼此接近或稍疏离，中部以下的小羽片大小几相等，长6一15毫米，宽5一10毫米，对开式的半圆形（能育的），或为斜方形（不育的），内缘及下缘直而全缘，基部为阔楔形或扇状楔形，外缘和上缘近圆形或圆截形，能育部分具浅缺刻，裂片全缘，不育部分具细锯齿，顶部小羽片与下部的同形而略小，顶生，小羽片倒卵形或扇形，与其下的小羽片同大或稍大。叶脉多回二歧分叉，直达边缘，两面均明显。叶干后近革质，绿色或常为褐色，两面均无毛；各回羽轴及小羽柄均为紫黑色，有光泽，上面均密被红棕色短刚毛，下面光滑。孢子囊群每羽片2一5枚，横生于裂片上缘和外缘，以缺刻分开；囊群盖半圆形或长圆形，上缘平直，革质，褐黑色，全缘，宿存。孢子具不明显的颗粒状纹饰，

    以全草入药。四季可采，洗净晒干。

    微辛c涩，凉

    清热利湿，解毒，祛瘀消肿。用于感冒发热，肝炎，痢疾，肠炎，泌尿系结石，跌打肿痛，骨折；外用治疔疮，烧烫伤，蛇咬伤。

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