那山那村那人那事（二十二）

    清晨，你早早的起来，站在东梁或者西梁上，俯瞰村庄。炊烟淡淡的笼罩着房屋，鸡c狗c猪的叫声；牛c羊c驴c骡子的叫声；各种鸟的呢喃声和人的嘈杂声混合着。你会觉得生活气息是那么浓郁，你会感叹农民的生活是那么有情调。

    那时候，农村的生活确实很苦，农民的工作确实很累。但人们陶醉在“老婆孩子热炕头”的温馨之中，精神没有颓废，总是能找到值得欣喜和快乐的新尝试，去冲淡穷苦的滋味。

    一年四季，玉米粥是村里人的主食。有的时候，一天三顿粥，没有干粮。所以“饿”是每个人必备的生验。孩子们回家第一句话往往是：妈，我饿了！因为缺乏油水，村里大人小孩都很苗条，面部也很骨感，眼窝深陷的现象更是常有的事。胖子——在村子里是很难找到的。

    母亲们为了把生活调剂的更有滋味，花尽了心思。粗粮细作或者尝试各种山菜与粮食搭配。记忆中吃过的很多食物至今已经很少见到或者成了人们推崇的美食。

    馍馍或贴锅饼子就有：山桃叶的c榆钱的c椴叶的c头发菜的c杏叶的c香花子的c槐树花的等等。

    菜类有：苦麻菜c丘芽c人参菜c太阳菜c黑狗筋c米柳叶等等。

    没有野菜掺合得时候，母亲们也会想尽办法尽量把饭做的可口。记得粗粮细做的有：压饸饹c擀条子c蝌蚪粉c摊馍馍c发馍馍等等。

    粗粮细作会占用更多的时间，需要付出更多的劳动。尽管如此，母亲们还是积极尝试，不辞辛苦。也许她们觉得每天做饭c让全家人吃好是他们的责任吧！母亲们越是这样想，就会越辛苦。需要说明的是，白天她们也是和男人一样要下地挣工分的。

    上工c做饭c照顾老人孩子，洗碗c喂猪c推碾推磨c做衣做鞋c缝缝补补等等通常都是由母亲来完成的。和现在相比那个时候的母亲们真是太不容易了。

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