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    这辣子醋和蒜香醋是以腌制好的辣子还有蒜香酿制成醋。

    这辣子是他们此地栽种的，至于小蒜，本就是长在地里的，若不是白锦说这叫小蒜，还能酿醋，白高忠和沈氏还会像以前那般，将这小蒜给直接当草给除了。

    辣子醋和蒜香醋酿制出来的色泽和普通醋的色泽差不多了多少，他们分别将辣子醋和蒜香醋倒入两个小碗中。

    白家一家人看着有些激动，还有些期待，就连白守信也守着他们，想着喝一口醋，尝尝这辣子醋和蒜香醋是啥味道。

    “这醋看着和咱们以前酿的醋差不了多少，不知道味道咋样？”沈氏看着碗中的醋，抿了抿嘴，迟疑的说道。

    白锦神色间倒是很平静，毕竟，前世，她在师傅那里曾尝过这种味道的醋，酸香中带着辣味，很神奇。

    白锦率先拿着勺子舀了一勺子辣子醋放到嘴里，抿唇尝着味道。

    白高忠和沈氏都是一脸期待又紧张的看着白锦，过了会儿，白高忠就急忙问道:“锦儿，这醋味咋样？可有辣味？”

    白锦将勺子放在一边，米了抿嘴，面上没啥表情，她看向白高忠，温声道:“爹，您自己尝一尝吧。”

    白高忠心中很是忐忑，他这是第一次酿这种不同的醋，心中又是忐忑，又是紧张，又怕酿了这么久的醋失败了，不是个醋味，或者量拿捏的不到，酿制不成功都是可能的。

    白高忠倒不是怕失败，而是这酿醋本就需要时间，他酿这辣子醋和蒜香醋特占用了两口大醋缸，这若是换成其他醋，也能卖出许多。

    白高忠也拿着一个勺子舀了一勺醋放在嘴里浅尝。

    白锦还有沈氏和白守信都看向白高忠。

    白高忠的脸上从一开始的忐忑，在渐渐变得震惊，紧接着眉眼间便带着一丝喜色。

    白锦平淡的神色间也带上了一丝喜悦，她笑着道:“爹，这醋的味道咋样？”

    白高忠将嘴里的醋咽下去，只觉入口的酸香味再加上辣子独有的辣味，直从舌头尖儿窜到了喉咙里，一直到胃里。

    “他爹，这醋味咋样啊？还

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