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    很快，车子来到了医院，两人一起将妈妈送进了急症室。

    查萧玉和颜潇彤在急症室门前，焦急地走来走去。

    查萧玉看着急躁的颜潇彤，苦笑了一下，然后，他想，这个时候，他自己应该镇定下来，一个大男人，这个时候也跟着紧张，怎么去照顾一个自己又感觉的女人？

    查萧玉释然，舒了一口气，说道：“潇彤，你不用紧张，阿姨一定会没有事情的。”

    “没有紧张呀，哪个王八蛋紧张了？我只不过是肚子饿了，今天已经很晚了，还没有吃饭呢。”

    这样呀？

    这个女人，她也是嘴硬！

    查萧玉一笑，说道：“这样把，等一下阿姨从里面出来，我们三个人，一起去吃早餐。听说附近有一家我家乡的特色小吃，你一定一喜欢的。”

    查萧玉心里想的是温州鱼丸。

    因为童小颜非常喜欢，读书的时候，经常和童小颜，以及习珍妮一起，去学校的后面吃呢。

    “好呀，期待。我迫不及待想尝尝你家乡的东西。”

    颜潇彤饶有兴趣一般。

    查萧玉反正也觉得无聊，跟她说起了他老家的那种小吃。

    查萧玉说，鱼丸是一种非常常见的家常菜，很多地方都有，顾名思义，鱼丸是圆溜溜的，寓意团团圆圆。不过温州鱼丸并不是这样的，形状成条形，是温州当地人年夜饭桌上常见的一道菜，寓意尊老爱幼、年年有余。

    不过，查萧玉认为，这些所谓的寓意，全都一样的，过年餐桌上的东西，哪一样不是代表年年有余的？

    为什么寓意尊老爱幼、年年有余？查萧玉继续添油加醋一般，讲了起来，好像说的真的一样。

    查萧玉说这个寓意得从了解温州鱼丸的主要食材说起。主要食材有去刺鮸鱼，山粉和藕粉。因为鱼肉剔去了鱼刺，老少皆宜，老人和小孩都可以吃，不用怕被鱼刺卡住喉咙。

    所以说寓意尊老爱幼，因为温州鱼丸的主料是鱼，可以是各种不同种类的鱼，除了前面提到的两个鱼，还有很多种皆可用来做鱼丸，如，鲅鱼、黄鱼、草鱼。所以这一道菜主要是鱼肉，寓意年年有余，这是对来年的期盼与祝福。

    如果喜欢吃辣的，温州鱼丸可以放一些胡椒粉等，一般情况下，温州当地人不放胡椒粉，温州人基本上不喜欢辛辣。

    他说他有一位同学，是少数的不吃辣的江西萍乡人，今年在温州过年，自己学着做温州鱼丸，选的鱼是马鲛鱼。

    查萧玉说到这个鱼，他觉得突然之间肚子好饿呀！

    TMD，肚子饿的时候，只有描述的分量了。

    这个颜潇彤知道一些，她也不是没有见世面，虽然她很穷，但是，绝对不会穷到没有听说过，俗话说，没吃过猪肉 也见过猪跑！

    颜潇彤给查潇玉补充了一句，说道：“因为马鲛鱼肉很多，鱼刺却很少，可以减少许多去刺的麻烦，马鲛鱼还有一个特点，鱼肉非常嫩滑，入口即化，用马鲛鱼做出来的温州鱼丸，味道非常鲜美。”

    颜潇彤有不上了一句，温州人都知道一句话，“山上鹧鸪獐,海里马鲛鱼”。

    只不过，有一些事情，在阿姆斯特丹长大的颜潇彤，不知道的。查潇玉得意地说起，大多数温州人选的鱼是鮸鱼，也许他是一个喜欢故事的人，或者一个怀旧的人。

    在温州呆久了，年年岁岁吃温州鱼丸，对温州鱼丸也大概听温州当地人说过一些。

    查潇玉接着说道，曾经有温州当地人说起过，一千多年前的某天，北京（当时称为京城）来了一路京官，当时当地官府特别小心翼翼地招待京官，生怕一旦得罪了京官，遭受祸患无穷。

 

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