乌龙茶，亦称青茶c半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青c萎雕c摇青c半发酵c烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团c凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪c减肥健美等方面。乌龙茶，荷叶，山楂制成的“龙荷山茶”为减肥圣品，减肥效果好无副作用而受到广为好评。在日本被称之为“美容茶”c“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北c闽南及广东c台湾三个省。近年来四川c湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东c福建等省外，主要出口日本c东南亚和港澳地区。

    中文学名乌龙茶

    别称青茶

    界植物界

    门被子植物门

    纲双子叶植物纲

    亚纲原始花被亚纲

    目山茶目

    亚科山茶科

    分布区域福建的闽北c闽南及广东c台湾

    中药减肥秘方茶

    茶类半发酵

    药理作用分解脂肪c减肥健美

    起源于1725年（清雍正年间）前后

    主要生产地安溪 c感德 c祥华c长坑

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    乌龙茶

    茶叶品种更多义项

    乌龙茶，亦称青茶c半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青c萎雕c摇青c半发酵c烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团c凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪c减肥健美等方面。乌龙茶，荷叶，山楂制成的“龙荷山茶”为减肥圣品，减肥效果好无副作用而受到广为好评。在日本被称之为“美容茶”c“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北c闽南及广东c台湾三个省。近年来四川c湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东c福建等省外，主要出口日本c东南亚和港澳地区。

    中文学名乌龙茶

    别称青茶

    界植物界

    门被子植物门

    纲双子叶植物纲

    亚纲原始花被亚纲

    目山茶目

    亚科山茶科

    分布区域福建的闽北c闽南及广东c台湾

    中药减肥秘方茶

    茶类半发酵

    药理作用分解脂肪c减肥健美

    起源于1725年（清雍正年间）前后

    主要生产地安溪 c感德 c祥华c长坑

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    简述

    中文拼音

    [u l一ng chá]

    英文翻译

    一一l一ng (tea)

    绿茶和乌龙茶是由同一种茶树所生产出来的，最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合，致使茶的颜色变深，但因此茶的涩味也会减少。这种儿茶素相互结合所形成的成分就是乌龙茶的多酚类，多酚类和具有抗氧化作用的儿茶素，都能够影响各种酶在我们体内的活性化。

    名称来源

    乌龙茶的名字来源有很多传说。

    大致有四种来源可能：一为产地说；二为茶树品种而来；三为制茶之人名称而来；四以茶叶形态色泽而来。

    有一个故事说，一个茶园主人去看快晒好的茶

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