京餐厅的东主据说是来自老北平的某个贝勒爷，两百多平米的餐厅，被装修成四合院格局，大门进来，中间的院子是大厅，三面的正屋和厢房则分出各个包间。

    大厅里全是仿石桌凳，桌边随意摆放着种在大陶罐中的文竹、女贞、山茶等各种花树，大理石地面上特意镶嵌着巴掌大小的彩色长江鹅卵石用于分辨走道，各桌之间隔着大开面姑苏双面绣立地屏风，上面图案不是花开富贵就是龙凤呈祥之类。

    院子中央有个青石井圈，前面摆着一桌一凳，一个长袍老者端坐着，也不看人，光顾着弹弄手中三弦，曲子清淡，却别有一种大气和怀旧。

    这一切很古风，也很有富贵气，林海感觉很舒适，很喜欢。

    餐厅包厢非电话预约不可得，陆运涛想去和熟识的经理要个包厢，林海阻止了他。

    他们就在院子角落找了个小桌坐下，穿着花团锦簇短旗袍的女服务生上来给三人拾掇好茶具，一个青衣小帽的后生仔拎着个长嘴大茶壶，一口京腔招呼着各位爷，手轻轻一抖，提溜几下，三个茶碗满了。

    女服务生一个万福，双手把富丽堂皇的菜单恭送到坐在主桌的林海手上。

    “好久没有吃到国内的菜了，来这边吃的也都是改良的粤菜，今天可要大快朵颐一番。”林海也不推辞，一张嘴先点了好几个硬菜，再搭配几个素菜：松果烤鸭，黄焖羊肉，贵妃鸡，酥小鲫鱼，京酱肉丝，莲蓬豆腐，五彩葫芦，雪花桃泥，清酱茄子。

    “你们不要嫌弃我点的菜，我可是无肉不欢，”放下菜单，林海笑着对两人说，“这些菜够吃了吧？”

    陆运涛微笑不语，青年人似乎欲言又止，林海笑道：“翰祥，你有什么直接说，和我不要吞吞吐吐。”

    “林先生，能不能加个福寿肘子，”他有些羞赧道，“我在北平时，最喜欢吃这道菜了，南锣鼓巷那家孟三春做得最地道。”

    “肘子啊，很好，该吃，我也喜欢！”林海哈哈笑道。

    “翰祥，听你口音，你在北平待了好久吧？”等菜上来的空档，林海笑眯眯看着这个叫李翰祥的青年人，心中满是唏嘘。

    “918后，我全家移居北平，从小学、中学直到艺专，我一直在那里，直到前年才南下，”李翰祥拘谨地说道。

    眼前两人，据说是楼上新成立的太平洋国泰的大老板和二老板，自己在长城做临工，可是听很多同仁讲过，这家公司来历不凡，威势赫赫，也不知道是倒霉还是幸运，自己冲撞了他们，反而还被客气地带进这间从未踏足的餐厅。

    我无财无貌，他们又不能吃了我，今天能吃到肘子和烤鸭就是大赚，哪怕等会出去被那个凶恶的保镖再暴打一顿也值了，24岁的李翰祥横下心来，迅速恢复了伶俐口齿和坦然自若。

    林海见他说着话，神情慢慢放松下来，自然很高兴，询问了他在长城的工作。

    李翰祥倒也光棍，毫不避讳地坦诚了自己的经历，他在48年底来港后，考入永华训练班，没料到因为与某当红女演员发生感情纠葛，惨遭永华开除，后来长城初创，他又被介绍进去，负责广告看板和布景美术，另外担任特约演员。

    特约演员听上去高大上，其实不过比群演稍微好那么一些而已，电影公司往往会把一些做幕后的人员当做特约演员，缺个背景就让人上去站着，缺个乞丐就上去坐下，缺个尸体就上去躺下。说穿了，这就是星爷所说的“死跑龙套的”。

    林海没有多说什么，等菜一个个上来后，先带头大吃起来，席间，偷偷观察了下他的吃相，大概了解了他的窘况。

    三人战斗力极强，桌上十道菜竟被吃了个七七八八，喝了口茶，更了次衣，回来后，林海笑着说道：“翰祥，你留个住址给陆经理，大家同在演艺行

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