返回第二十一章 我们的事业(下)(第1/3页)  一个九零后的人首页

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    随着捕鱼时间的增长,逐渐的我已经成为了一个业余的“渔民”。之所以说我是一个业余的渔民是因为,我不仅可以捕鱼,还可以卖鱼,我已经把捕鱼带来的收益当做是自己一切的经济来源。前面讲述那么多的故事都是关于捕鱼的事迹。那么疑问也随之产生了,我捕鱼那么长的时间,捕的鱼是些什么类的鱼,我每次捕的鱼又是如何交易出去的呢?我又是以什么样的方式去销售的呢?那些鱼是比较抢手的,又有那些鱼是比较珍贵的呢?

    “物以类聚人以群分”,是用来形容我们人类是有区分的经典语句。不仅仅是我们人类的生活群体,社会关系是有分别的。就连鱼类,还有世上更多的事物也是有着很明显的分类的。在我平时接触的鱼类当中主要有两大类。一是普通的家鱼类包括:草鱼,大头鱼,鳊鱼,鲤鱼,鲫鱼。这些鱼类数量庞大,价格低廉,我们每家每户的鱼塘当中都会饲养到它们的。这些鱼的生命力比起其他品中的鱼类来说比较的脆弱,但是它们的成长周期比较短,而且饲养的条件比较容易得到满足,主要还是比较符合我们农民短期饲养的周期。另外还有一部分的鱼类包括:斑鱼,鲶鱼,甲鱼,白鳝。它们的生命力极其的顽强,在脱离水和泥的环境下都可以生存很长的一段时间。它们的繁殖能力没有那么的强,而且对于生存的环境比较讲究。它们不喜欢生存在平静的水里上,而是喜欢钻在深深的淤泥底下和岩石缝中。这些鱼在普通的家养鱼塘里是比较难饲养的,因为它们有着顽强的追求,很容易就逃离到野外的生存空间去的。或许是普通的家养鱼塘根本就不符合它们的生存条件,所以它们几乎都会选择逃离的。因此,这些鱼类就显得比较的稀有珍贵,同时也因为它们的成长周期比较的长,短则一两年,长的则十年八年都有,甚至是更长的时间。又是以野生品种居之,所以它们的价格相对还是比较高的,最重要的是它的营养价值是毋庸置疑的,长期以来都受到了人们的格外欢迎。

    通过我那么多年的从事着渔民的工作,我发现了一些人类和鱼类的特性。不管是什么品种的鱼类,在同种类比较中。它们的营养和价值,取决于两大因素,包括其生长环境和空间大小,生长周期。正常情况下来说,凡是生长空间越大和周期越长的鱼营养价值是更高的。比如说生长空间的问题,有面积较小的鱼塘,有长流不息的溪流湖泊,还有一望无际的大海。鱼类品质的优秀,很大一部分是要取决于生存的空间环境。这也好比人类的成长历练也是需要更大的空间环境来发挥的。在不同生存环境下成长的鱼是有着质量的区别的,在家养鱼塘里面成长的鱼,生存空间小,几乎没有生存竞争的压力,根本不用担心食物和存亡的问题。在这里成长出来的鱼,很安逸,就像宠物一样,甚至可以跟猪的生活有的一拼,对于它们自身残酷生存的法则根本不相符合。所以我们很难相信它们的品质会有多么的优异。还有一部分的鱼,它们是从小就生在江流湖泊和大海里面。它们没有安定的家,水流到那里就是它们的去处,没有丝毫的停泊。也没有,张口即食的食物,每一口食物都要靠着自己拼命的去争取。在肉食强国的世界里,小鱼吃虾米,大鱼吃小鱼,它们能够生存下来就是一件很有挑战性的事情。再者说,成长于不受空间限制的环境里,它们很艰难,它们很自由,也很努力。可以随着水流去到任何的地方,吸收日月精华和天地之灵气。所以,这就是我们大众一直以来选择它们的最好诠释。

    虽说我们农村里面的生活条件不如大城市里的好,但是对于追求美好事物的心还是一样的。就拿买鱼来说吧,大多数人都是不会计较价格有多么的昂贵,他们更多注重的还是鱼的品质问题。只要这条鱼的营养价值高,价格还是可以慢慢商量的。乡下的人,吃普通家养的鱼都吃腻了,一直以来都喜欢,寻找一些野生的各种鱼类来吃。在他们

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