试吃的还是卡伊,李立觉得这种造型怪异的玩意不能拿去坑害自家闺女。
尝试了很多次后,李立终于找回了当年的手感,落下的糖液也逐渐显现出了一些造型,小心翼翼的加上准备好的木签,将凝固的糖液揭起,薄到近乎透明的糖液在光线的折射下显得十分漂亮。
“艾琳,你的。”
“谢谢,父亲大人。”
已经没有必要继续维持糖液的温度了,李立只是想试试手,薄层的糖液并不容易保存,凝固后就会变得易碎,现场制作看上去很新奇,但是保存是一个问题,所以做成棒棒糖的样子更加容易一些。
“现在模仿我的动作这样把糖缠起来...卡伊,不要偷吃!”
李立用木签在半凝固的糖液中搅动着,通常这种时候需要用木炭来保持温度,因为初次测试没有准备,所以控制上稍微有些麻烦,缠绕在木签上的麦芽糖冷却后还能够看出流线型的痕迹,对于李立来说又多了一分怀念:记得以前救助站的老师们就是用这种简单的方法为大家做糖果的。
“缠好后先放在一边冷却下,艾琳,你去把艾利和丽萨叫来,顺便带一些坚果回来。”
实验成功了,虽然只是简单的麦芽糖,不过有了糖后李立就能做出许多新玩意,至少蜂蜜饼干的原料完全可以用麦芽糖替代,让成本降低到普通人都可以购买的程度,不过饼干容易受潮变软,只能现烤现卖,或许可以借一下城堡里用于烤面包的烤炉...
一样又一样曾经做过或是吃过的东西在脑袋里闪现,李立现在充满了干劲,这次是糖点师的灵魂在燃烧,让糖果屋的名字响彻王国吧!
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“你又在做什么?”
当艾利亚特与丽萨到来时李立正在捣鼓他的新创意——板糖,因为没有花生和芝麻,所以只能用坚果来代替,狮心领周围的森林物产丰富,采集一些坚果倒不是问题,当然李立更想去搞点花生之类的,毕竟吃习惯了,但是用榛子和松子也不错,和加热后的糖液搅拌在一起也似模似样的。
“我们那边常见的一种零食,一般是用花生的,先试一试。”
因为没有见过这种半凝固的东西,两人都有些犹豫,蜂蜜在低温时也会凝固,但是会变成一种浑浊的乳状物,眼前这只名为“麦芽糖”的东西似乎不太一样,那些被李立压成薄板状的糖液似乎依然保持着半透明的样子,看上去十分诱人,但是两人都无法确定,这位莉莉新弄出来的东西是吃的还是装饰品,于是两人不约而同的望向吃货专家金毛卡伊。
“啊呜~这个也很好吃!”
经过专家的点评,两人多少放松了一些,将这种名为“糖”的东西放入口中后,甜腻的口感伴随着坚果独特的芳香让两人眼前一亮。
“这种东西可以大量制作吗?”
艾利亚特关心的自然是产量问题,如果数量稀少甚至比不上蜂蜜,那么定位只能是贵族,平民可买不起这种东西,这样一来在流通上就会受到限制,作为特产也有些勉强,毕竟对于贵族而言蜂蜜并不是难以搞到的东西,只是价格比较昂贵而已。
“大量?”
李立十分困惑的看向熬糖用的锅,这么一大坨还在锅里,连吃货卡伊大概都要好几天才能解决,你说的大量到底还要多大?
“...是这几天的成果?”
艾利亚特稍微有些脸红,她没有注意到小灰那边的情况,狼外婆打扮的狼人面前还有一锅散发着柔和雾气的半成品,想到这些使用的原料都是领地可以自主生产的,而且很常见,在这种困难的时节都能够收购到足够的数量,而且红薯这种作物对时节的要求并不是特别强,连续种植业没有问题。
“今天的成果,之前摸索的时候浪费了
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