伴随郑芝的投降，智君的攻势也立马停了下来。

    一把推开青年硬朗的身子，身为女儿家的本色不由让她半低着头，然而想了想自己可不能这么害羞，于是又挺立起腰肌，只不过莹白的脸面上此时挂着淡淡的粉红，一双柳叶形状的美眸浮现些许水雾，红润的嘴唇剧烈张呼着。

    反观郑芝一副便秘的猪肝色，手臂直立抬起却没有动静，宛如僵尸般的僵直，她的状态无疑好上许多。

    ‘她居然非礼我我好像才接触这名女人不到一个星期把现在的年轻女性都这么奔放的吗’

    ‘不对不对，呵呵，应该是自己昨晚睡迷糊了，是了是了。’

    做了好一番自我催眠，郑芝涣散的瞳孔此时才集中过来，扯着虚弱的嗓子对面前分毫看不出羞涩情感的学徒道。

    “我在旁边指导，你就按照我的话去操作，可以吗？”

    脸色如常的小学徒握起拳头，应声答应道。

    然后郑芝想了想今天要售卖的面包品种，又望了望斗志昂然，跃跃欲试的年轻女性，内心迅速制定了大概的路线。

    “西方原生的法式面包即使由我监督，你一时半会也做不出来，可颂面团又不适合新手，那就从简单点的土司面团开始好了。”

    虽然由他监督指导，但是郑芝还是不敢让对方接触过于繁杂的种类，只能做些简单点，不容易出现乱子的东西。

    甜品入门虽然难，但是上手很快。

    面包就不一样，不仅受到酵母发酵时间长短，气候变化的影响，还要根据面包师本身的理解，技术去做决定。

    在这里郑芝对那些前来购买的客人默默说了句非常抱歉。

    “这几天你应该都清楚了大致原料的名字，按照这张纸去称两个标准量出来，后面有翻译。”

    从放置笔记的小柜子掏出一张密密麻麻，布满字母，像字母又不似对话的纸张，颔首传递给对方。

    这里面都是他多年来不断创新而来的配方，里面详细的介绍了面团的结成，原材料的种类，制作流程等，对其他面包师来说价值连城，具有极大的参考意义。

    不过匠师行业里个人配方可是绝不轻易外露的，几乎决定了匠师在体系内的衡量标准，其重要程度对匠师不言而喻，要是随随便便的扩散出去，被有心的黑匠利用，恶意诋毁，破产是小事，大的莫过于匠师视名誉如性命的荣耀感。

    人们日报可是经常爆出被陷害匠师自杀的新闻，某某匠师被弟子泄露机密，愤而猝死的许多例子，足以证明匠师对荣誉体制崇尚。

    为了保密，匠师大多有秘密的独家手段去遏制这种不光彩的行为。

    郑芝自然也有自己的一套，除他以外基本没有人能看懂的诡异字体。

    “红塔克高筋面粉4kg，波兰酵头400g，郑氏独家酵种”

    一大堆专业术语在蝌蚪般的黑色字母内夹缝生存，如此密集紊乱的字迹晃得智君脑壳子都有些晕眩。

    但她还是很快按照师傅的要求拿来电子称，忍着扑鼻的白色粉末，精准的操作着。

    众所周知，面团是需要灵魂物质酵母的发酵产生二氧化碳才能变得柔软，富有弹性，菌落分解出更容易被人体消化的营养物质，当然这个过程会根据酵母的舒适程度持续时间不等。

    而当时还是学徒的郑芝无意中发现了一种能让酵母菌急速生长，物质分解效果极为高效的伴生物，经过几百代的淘汰，延伸，属于他制造出的独门酵种。

    效果比寻常市面上出售的安住拉酵母发酵时间缩短三倍，制作出来的面包能更好保存水分，小麦粉的原始，风味远远高于其上。

    也是郑芝能在群雄叠起，比人脉，比技术，比酵母，比原料好坏的国际比赛能

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