一口，浓郁的豆香味在空中爆发出来。

    跟豆花的味道有些相似，可又有些不一样。

    独特的口感，让他一时间不知道该说什么好。

    片刻后，回过神的他扭过头，盯着她突然说道：“清儿，你做的做东实在是太好喝了！”

    连国师都说好喝，让她心里很激动。

    稍后她询问过大伙的意思，全都很喜欢豆浆油条。

    她脑海里突然涌出一个大胆的念头。

    还有几日就要过年，她何不趁着这段时间，租借上一家店铺，然后卖豆浆和油条。

    东吕霖沂正愁过年没办法陪她，听她说想要做生意。很是赞成。

    他们东吕家在城东有几家店铺，可以借给她用，下人也能让她调遣。

    “怎么了？东边大街可是皇城往来人数最多的街道，我名下的那些店铺都在很好的位置，客流量应该能保证。”

    见他误会，她急忙摇头，“霖沂！你当真能借给我卖豆浆和油条，这样好了，赚到的银钱我们对半分账！”

    银子他不在乎，东吕家族先祖积攒下不菲的身家，就算他这辈子什么都不干，名下的银子也足够他挥霍几十辈子了。

    难道见到清儿如此高兴，他随即点点头。

    之后，他叫贺年进屋，将开业卖豆浆和油条的事全权交给负责。

    贺年听完少主的吩咐，眼珠子瞪得老大。

    田姑娘做的东西那么好吃，这要是开业，用不了多久，肯定能打开知名度，皇城人又多，日进斗金不成问题。

    可做吃的太辛苦，每日早起晚归。

    少主又不缺银子，为什么还答应跟田姑娘合作？

    他将这个疑惑憋在心里，没多问。

    正好东面大街上他们有一家店，上一个月老店老板退租了，店面够大，位置也好，只需要添置一些物件，加些人过去，就可以开业了。

    不过在那之前，得要询问下田姑娘想要找什么人。

    “嗯踏实肯干，最重要是忠心，喜欢做吃的。”贺年很有本事，不到两天就找来三十多号人。

    其中有几个还是半大的孩子。

    他们都是从追随东吕家的几个家族的孩子里挑选出来。

    想要学些手艺。

    “贺年，三十多个！是不是有些多了！”田清儿问。

    贺年摇头，“田姑娘，那店铺有三层，后厨，跑堂和打杂的最少也得要十几个人，这磨豆浆不得要几个人轮着做，油条做起来是很简单，可也有其余人想吃鸡蛋饼。”

    对啊！这儿可是皇城。

    是她考虑不周了。

    给他们分配好工作后，她给大伙制定个章程。

    煮豆浆和做油条的工钱最高。

    跑堂的人得到客人的打赏都不用上缴。

    打杂的伙计月底可以多拿三两银子。每个月能休息五天。

    随后，她开始教他们如何做豆浆，油条。

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