返回第13章 正儿八经喝了回茶(第2/3页)  抚剑吟啸首页

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    他举起双手拱了一圈。

    众人被他一捧,竟已有些得意,起初的厌恶减了不少,清坐寂寞,倒不如戏耍他好玩。当下就有人衣袖飘飘,作了一揖:

    “先生真高士,学生洗耳恭听。”

    老者更加得意,把扇子啪地打开,顾自摇着,众人早已笑得人仰马翻。原来,老者打开的白纸扇上,歪歪扭扭地写着五个字:“江南第一才子。”

    内中有人低声笑骂:“老畜生真不要脸。”立起身,装出恭敬的样子道:

    “学生等有眼不识泰山,高士不妨以‘老’字起头,再作一首,叫学生等开开眼界。”

    老者脱口而出:“老鸦叫得早,新妇奶奶跳,阿公摸一把,阿婆哈哈笑。”

    众人笑得弯下了腰,直也直不起来,眼里滚出眼泪。刚才的那位继续调笑:

    “学生有眼不识泰山,敢问泰山大名?”

    “我叫茶博士屁博士公孙望,这小畜生叫不对不对,我老婆说小畜生的名字来历是不好告诉别人的。乖乖,差一点就说出口。”

    公孙望打着自己的嘴巴,扭头一看,少年正木讷地盯着他,伸出手啪地一记耳光。

    跑堂的用托盘托过两副茶具,在他们面前摆好,看到众人在笑,他不知在笑什么,也挤出满脸笑容。

    公孙望掀开碗盖,呷了口茶,呸地一声吐出来。骂道:

    “跑堂的,你爹爹祖宗我都要操,这是什么茶?”

    跑堂的:“上好的龙井茶。”

    “谷雨那天采的茶也叫上好的龙井茶?一股土腥味,早采三天是宝,晚采三天是草,拿草来骗你爷爷。茶叶不好,炒茶时还炭火太旺,炒过头了,你想毒死你爷爷?信不信我一把火把你狗屁茶楼烧个精光。

    跑堂脸色一变,急急说:“客官休恼客官休恼,我给你换一盏来。”

    过了一会,他把茶盏放到茶博士跟前,人站在旁边不敢走开。

    公孙望用鼻子嗅嗅,眉头皱了一下:“这回算是真的雨前茶,可惜你们怕它受潮,和熟石灰放在一起,味道有点刺鼻。将就将就也能过去,只是这水太糟糕,就是屋后宝石山上的雪水,今个早上取的,气寒脉冲,损及茶味。这水如果存到明年这个时候取用,寒脉减弱,味道自然不俗。”

    跑堂听得目瞪口呆:“客官怎知是今天早晨取的雪水?”

    “八分茶十分水,茶水十分。十分茶八分水,茶水八分。水是茶的老娘,喝茶的人当然要先会品水。仁者乐山,智者乐水,茶博士聪明绝顶,自然是择水天下第一。又不像这些蠢货,拿着茶盅丁零当啷,其实只是牛饮。”

    公孙望这一翻话,不仅跑堂的听得入迷,就是在座的各位,虽然被他含沙射影抢白了几句,倒也不好发作。心里均想,别看这老头疯疯癫癫,谈起茶道却有条有理,深入透彻,哪怕茶圣陆羽再世,恐也不过如此。茶楼里寂静无声,众人愣在那里,一时竟作不得声。

    跑堂的打破僵局,他说:“得罪得罪。”

    跑堂的端起茶盏就往外走,过了一会,又奉上一盏茶:“先生请用,这回是虎跑泉水。”

    公孙望看了一眼,咧嘴笑了:“虎跑水也算是水中上品了,只可惜严寒季节泉流太急,气盛而脉涌,无端添了一股躁气,不过也没关系。”

    他伸手取过少年面前的茶盏,往自己的茶盏里倒两滴,看看,又倒两滴,如此倒倒看看,嘴里嘀咕着:

    “用这雪水去洗虎跑水,可洗去它的躁气,一寒一躁,两相中和,这水就是顶顶好水了。”

    众人嗅到淡淡的清香从他那边袅袅飘来,内中性嗜茶者,拼命地抽动鼻子,平生真的未嗅过如此好茶。

    公孙望对跑堂说:“拿去给这些大才子们尝

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