清晨，八位来自江南各府的酒楼名厨，一众站在紫禁城的御膳房外，等待聆听承应膳差人的例行教导。

    膳差人走过众人面前，表情严肃，一字一句地说道：“各位来自江南的名技掌厨，从今天起，你们就要开始在这御膳房内学习一年的厨艺事宜。我是这御膳房的领班拜唐阿，也是各位以后在这御膳房内的掌事人。想必各位都是常年生活在江南水乡之地的人，初来乍到这京城，对这紫禁城里的规矩礼仪都还没有熟悉，不过不要紧，你们还有一年的时间，在这一年里，无论是何种规矩，都会变成你们的习惯。那么下面，我就先跟各位说说这御膳房里的规矩。要说这紫禁城里有多少御膳厨房，我没有算过，因为在这大大小小的皇城宫院内，都会有自己的膳房。除了专门为咱们万岁爷准备膳食的最大御膳房外，仅服侍后妃们的就有八个不同等级的膳房。她们的常例饭费，从五十两到十来两不等，份例越低，膳房越小，菜点自然也就越少，所用餐具也从金、银到锡、瓷各不相同。各位既然是皇上从江南钦点而来的，自然是要为咱们皇上做出地道的江南美食，所以有关各个宫里，各位后妃们的饮食，则不需要你们侍候。御膳房设有荤局、素局、挂炉局、点心局、饭局等五局。荤局主管鱼、肉、海味菜；素局主管青菜、干菜、植物油料等，挂炉局主管烧、烤菜点；点心局主管包子、饺子、烧饼、饼类，以及宫中独特糕点等；饭局则主管粥、饭。至于你们会进入什么膳局，那就要全凭各位的本事了。皇上给各位一个月的时间来熟悉你们面前的这座膳房，一个月以后，丁总管就会根据各位的特长，把你们送进除饭局外的其余四局，进行专门的训练与学习。所以，从今天起，直至一个月以后，你们就都要按照我的吩咐和现有的食材，在规定时间内做出我所指示的菜肴。各位对此还有什么不明白或者是不清楚的地方吗？”

    众人站在这位拜唐阿面前，一并都是静默的反应。

    “好，既然各位没有异议，那我就接着往下说。各位也知道咱们万岁爷是个风雅惯了的人，常用一句成语和一首诗就要咱们呈上一道珍馐美食那也是常有的事，所以接下来我所指示给各位的菜肴，那便是一首诗的其中几句，取自唐代诗人张九龄《感遇》中的两句，‘兰叶春葳蕤，桂华秋皎洁。欣欣此生意，自尔为佳节。’各位可以不限菜系，不限食材，只要能做出符合这两句诗所表达的意思，便都可以。御膳房的各种食材你们也都可以就地取材，时间以正午为限，现在你们就可以开始制作你们所要呈上的菜肴了。”

    拜唐阿遣散了众人，自己则是坐在御膳房的一角，静静观察着大家的一举一动。

    婉筝站在阵容浩大的食材区前，望着各式各样的材料，无从下手。

    清风见状，便走到她身边，低声问道：“如何？“

    婉筝摇摇头，应付地微微上扬了一下嘴角。

    还没等清风开口，李梦梵也从一旁靠了过来，对婉筝问道：“婉筝姐姐，我自小书就读得不多，所以刚才那几句诗，并不是很懂其中的意思，姐姐现在可方便为我讲解一番吗？“

    婉筝看着面前的这个男孩儿，语气温婉地说道：“刚才的那首诗是诗人张九龄遭谗贬谪后所作《感遇》十二首之冠首。此诗借物起兴，自比兰桂，抒发了诗人孤芳自赏，气节清高，不求引用之情感。意思是说泽兰逢春茂盛芳馨，桂花遇秋皎洁清新。兰桂欣欣生机勃发，春秋自成佳节良辰。以春兰秋桂对举，点出无限生机和清雅高洁之特征，以兰桂充满活力却荣而不媚，意在言明不求人知之品质，一方面表达了恬淡从容超脱的襟怀，另一方面又显露了忧谗惧祸的心情。现在你对于这两句话，该有自己的见解了吧？“

    “多谢姐姐帮我解释，弟弟总算能了解这句诗其中的含义了。姐姐要准备什么食材，需

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