返回77.第077章(第1/4页)  八零美味人生首页

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    提早关了店门, 这一天下来, 要比摆摊轻松很多, 没那么累,也不用风吹日晒,虽然天气要冷一些,但是着实还好,穿的多一点, 在店里根本冻不着。

    母女俩在厨房里面忙活起来,林静好收拾刚才拿过来的盘子杯子,张美兰那边才开始做晚饭。

    前面不能没有人, 大胃王一直在,后面林静好又进到厨房里面开始做吃的, 结果就导致娘俩到了这个点, 都还没吃, 不过开店就是这样,她从前也不是没有过开店的经验,这也算一个行业,自然也有自己的行业习惯。

    比如隔壁的饼子店,早上四五点就要起来开始做饼子,市里头人流量大,两口子根本照顾不过来, 可能还有一个老人家, 这一开开一天, 五点钟忙忙的吃了早饭, 六点钟陆续上人,然后午饭时间,晚饭时间,那都是卖饼子的高峰期。

    饿的实在不行,出来一个躲到后面啃口饼子,要比蛋糕店辛苦多了,除此之外,其实她也就是靠手艺吃饭,和饼子店一样,只不过就是价格不太一样,做起来不太一样。

    张美兰对此倒是挺适应的,一开始大概也想到了,所以一关门她就忙忙的收拾起来,林静好看她菜都切出来就剩下炒,她这边把米饭蒸上,就去外面把帘子拉上,然后想了想,突然记得屋里面还有自己昨天写好的板子,跑进里面拿出来,挂在玻璃门里面,才把里面的窗帘拉上。

    这毕竟是居民楼,没有卷帘门那种,其实外面都是自个儿挂个链条锁,因为她们娘俩,所以林静好还在这门上安了个锁,再加上链条锁双重保障,就连那玻璃她也是又想办法加固了一下,一楼总归没那么安全,也怕回头生意做大了,到时候有些麻烦,她们住的那个屋子,她也是特意加了内外锁的,还在里面打了一个防盗锁,其他的不说,安全工作必须要做好。

    此时她写的小板板就挂在玻璃门的链条锁上,上面写着今日已休息,还有明天的营业时间。

    因为没什么人,她们也就不用窝在柜台那里吃饭,那边饭做好了,林静好端出来就直接把桌布拿掉,叠整齐放好,然后在小桌子上,两个人坐下来吃饭,好伸展一些,也因为她在门上和窗户上都挂了窗帘,这么拉起来,外面反正也瞧不见里面。

    张美兰就简单的炒了几个菜,一看这都八点了,就赶忙和她吃起来说:“这关门早也有不好的。”

    “为啥?”林静好问她。

    “要是平常客人,咋卖完给她打包带走就行,偏生她吃的多,前头留一个,后头还要有一个做甜甜圈,咱俩照顾不过来,要是人少了本来还能做做明天的吃食呢。”张美兰说。

    现在人手不够,八点开始做甜甜圈,做到十点,她们娘俩也就能做出来五十个左右,这东西并不是分分钟就能做完的。

    点点头,林静好想这倒是真的,大胃王胃口太大了,一个人送一个人做,才能给她续上,往常摆摊的时候,她吃完多半都是要等一下才能吃下一锅,但是现在好了,根本不需要等,都是做好的,结果她吃的更快了,两个人手忙脚乱,也就伺候了一个大胃王。

    “不过她买的多,是咱们的大客户。”林静好笑着说,一个人的量顶上十几个客人了,掏钱还痛快,她喜欢这样的客人。

    “嗯。”张美兰想起来也就笑,确实,她没有见过这样的奇人,第一次还把她吓了一跳,不过后来次数多了,尽管每次都能让她觉得更厉害,但是也没有了最初的那种看新鲜的劲儿。

    “妈,明天下午不忙的时候,你去市场一趟买点东西回来吧,就咱们现在这个生意,我感觉后面会越来越好,第一天营业还不错,后面可以多加一点吃的了,不过有些东西得买,冬天可以攒一些。市里面大很多,不像县城那般,现在天冷多买点备上也行。”她一边夹菜一边说

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