想去哪一家，随他挑，薪水也是但说无妨，只管开价。

    不过，却遭到赵虎一口拒绝。

    他说：“我这一小厨，去什么星级酒店啊，不行不行，我还是喜欢在农家饭店忙活，说是忙活，其实也是自己懒，图个清静舒服。”

    三合会的人愣了，但惜才心切，继续说服道：“赵先生，您一手艺高超的大厨子，到农家乐工作，不等于埋没了你的才华吗？您再考虑考虑？”

    “你么的好意我心领了，我还是喜欢我的农家菜。”

    赵虎转身要走，却被对方团团围住。带头的陪着笑说：“赵先生，您别急着走啊，好商量嘛，价钱随便开啊！”

    知道自己被缠上了，而且还是三合会的人，所以，也不好在对方面前撒泼，于是无奈笑说：“看状况我是逃不掉了，这样吧，一人退一步，我继续呆在我的农家饭店，不过呢，承蒙你们关照，我每个月都抽一天时间，到你们酒店跟厨师们或跟你们老大交流交流厨艺，你看怎样嘛？”

    “如此也好，如此也好！”三合会的人高兴得很，也是对老大有个交代了，于是吩咐道：“快把车开来，送赵先生和他两个朋友回去，快！”

    回到农家乐，赵虎觉得，折腾这么久，现在总算是清闲下来了，跟三合会打交道，还真不是件容易的事。每到一个场面，都要穿西装打领带，这种生活不适合他。还是农家乐好啊，闲着就去赶赶鸭子溜溜狗，多轻松，多逍遥。

    入夜。坐在小凳上，抬头看着满天的星星，赵虎想起了比赛之后，自己与村岛方正的交流内容。双方都有一个同感，认为不论做任何菜式，重中之重的，就是食材本身。食材足够新鲜健康，落在好厨子手里头，自然就会成为一道美食。村岛方正也不忌讳，他提到，中国优秀的厨子很多，但是，优秀的食材却很少。主要是食品安全问题，着实太让人担忧。对此，赵虎没反驳，因为，对方只是实事求是，并没有存心诋毁中国饮食的意思。

    食品安全，这个大题目，确实是困扰着本国饮食界。当下，赵虎眼前一闪，心里登时冒出了一个大胆的想法。

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