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    当那碗油泼面放到面前，所有评判第一个动作不是用筷子夹面吃，而是先伸鼻子闻了闻。!22ff%

    然后，纷纷感慨：

    “啊，好香！”于是，有忍不住的就要动筷吃了。

    “哎，这油泼面须得先搅拌均匀才吃！”舒锦适时提醒道。

    评判们听了，连忙把碗里的油泼面搅拌均匀。到搅拌匀称后，莹白劲道的面条，中间夹着翠绿的青菜，面条上油汪汪的，还沾着些许葱蒜末和花生碎，冒着勾人的香气。

    人们早就按耐不住，呼噜噜的开始吃将起来。

    这一次舒锦特地做的量少，有些评判竟是一个不小心，把面吃完了！

    就这样，还有些意犹未尽的意思。浑然忘了自己刚刚已经吃下了多少东西。

    罗师傅的面，此时才算好，姗姗来迟的被小二儿们送上了评判的桌子。评判们早就吃饱喝足，哪还吃的下。

    这一局的结果，可想而知。

    到这时，不用评判们发话，不管是李掌柜，还是罗师傅；不论是楼中的食客，还是一品阁的伙计们，对于胜负，大家都心中有谱儿了。

    罗师傅有些沮丧的袖手站在一边，看着众人的表情，终是忍不住，一声叹息。心中感慨：果然，人外有人啊！舒锦这样一个年纪轻轻的妇人，竟然可以做出完全与他不同，却比他的好吃的多的面食。亏他还听不得人家对自己的手艺有所微词。

    想着，罗师傅看向舒锦，心中准备好承受舒锦鄙夷或是得意的目光。一看之下，却愣了。

    舒锦哪里看他了？她根本什么都没看，而是径自的又开始处理她案台上，剩下的那些面团儿。

    这时候所有人也都发现了舒锦的异常。可是，当大家再一次看到她的“抻面”绝技时，除了看着，也没人想到要打断她。

    舒锦就这样利落的扯面。然后，煮熟，炒面，装盘。

    等炒面出锅。舒锦把炒面放到了桌上，一手背后，一手做了个请的手势，看向众位厨师。

    “各位师傅，来尝一下吧。”

    那些师傅闻言。眼睛均是一亮！看了看李掌柜等人也没有反对的意思，便都走到近前来，拿起竹箸，夹了跟面条尝了起来。

    罗师傅一旁看了，也有些踟蹰。他心知自己是败了，可是，他也没觉得有什么不服气的。厨艺这东西，本就是靠本事的。可看到别的厨师都能去尝尝那炒面，他却有些不好意思上前。

    仿佛看出了他的迟疑，舒锦突然笑着望向他。说：

    “罗师傅。你也过来尝尝看吧。”

    罗师傅得了舒锦的邀请，也不矫情了，当真走过来，从小厮那里拿了双竹箸，夹了口面送到嘴里。

    牙齿一合，罗师傅就感到了口中面条的弹性。他是做面的行家，可是也不曾吃过这样的面。当下就忍不住点头。

    “这位夫人，你那种和面揉面的法子，就是为了让这面条更劲道吧？”

    有厨师尝过，忍不住问出所有人的心声。

    舒锦闻言。点头：

    “不错。就是如此。”

    另一个厨子看到舒锦又要去处理那剩下的最后一块抻面剩下的面团，连忙洗了手，凑到舒锦跟前，说：

    “夫人。呃，可不可以让我试一下？”

    舒锦闻言一顿，看向那厨子，勾起了唇角。

    “当然可以。”说着，把手里的面递给他。

    那厨子仔细回想了舒锦的动作，接着。便学着她的样子，双手一拉。

    可惜，那面根本不听他的话，还没抻到一半就一下子断掉了。

    那师傅不信邪，再试，又是断掉。

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