王越叫过来一位姓杜的管事，有五十多岁的年龄，老家本是豫州人，和生产杜康酒是一个家族，本人在南阳经营酒肆。只从袁术进入南阳后，治安方面就开始出现了混乱，老杜才带着家人，和酒肆的一些徒弟向南迁移；可没想到在樊城又赶上了战事，最后只好在城中暂住了下来。可没等几天战事又结束了，老杜正准备带着家人离开，然后又听说平南将军，在花重金寻找酿酒师酿酒，老杜想了想就带着自己的儿子，还有一起逃难跟随的徒弟，应招来到了这个基地。

    刘琦通过聊天知道了这些，最后又和老杜探讨了一些酿酒方面的事情，从各种地方谷物的筛选，以及几种适合酿酒粮食的搭配比例，还有粮食晾晒程度，粮食的蒸煮和发酵等事情，一直聊到快午时的时候，两人才结束了交谈。

    通过这次交谈，刘琦也学到了很多东西，内心更加尊重起古人的智慧；关于酿酒的方面不说，就是对酒水的保存方面，以及销售时，装酒的酒坛，现在就还是个严重的问题。

    刘琦以前只想到怎么酿酒，从来没有想过酒坛的事情（包括以前看过的小说，从来也没有提过关于酒坛的问题），可是这个问题现在必须要重视，每个地方的土质不一样，烧制出来的陶罐拿来装酒，时间久了口味也就不一样。根据老杜所知道的地方，荆州之内也只有江陵那边，土质烧制出来陶罐，用来装酒密封性比较好，而且那边现在就有几个官窑；还有就是酿酒水质方面，南郡境内的枝江水，水流量比较大，上游全部都是大山，也没有什么人类生活，江水用来酿酒最好。

    刘琦回到将军府，把阮瑀马上叫了过来，让他抓紧时间把境内，烧制陶制品的官窑，也给从新整合一下，归入到黄承彦的匠曹掾管辖，按照老杜的要求，专门用来烧制藏酒的酒缸，已经售卖酒水的酒坛。刚开始阮瑀本人还不情愿，心里想着一个酒坛购买的价格，也就在十文钱左右，即使大一些的能够装两斤，或者装三斤的，最多也就是十五六钱，搞得以为办什么大事情一样。

    刘琦看着他笑了笑，说道：“呵呵···元瑀啊！就按照一个酒坛需要十文钱计算，那一万个酒坛c十万个酒坛，又是多少钱呢？我们的酒水口感，你自己应该也清楚，只要能够酿造出来酒水，一天就是销售一万坛，一点儿问题也没有。那你可知道一个月需要多少酒坛？一年c三年c五年又需要多少？我们阮财迷？你能告诉我吗？”

    “啊，啊，我···”阮瑀忽然一下惊醒过来“主公啊，瑀愧真是对主公！这么简单的道理，没有想到还需要主公解惑。”

    “哈哈···”

    在场几人看到阮瑀的穷迫样，都大笑了起来。

    典韦更是笑着问道：“哈哈···阮财迷，你是不是这两天，被荆州世家的钱粮给迷惑了，这点小钱你看不上了？”

    “是，是，昨晚那些世家答应的粮草，今天一早就有人送了过来，你们是没有看到啊，咦···原来是你个典蛮子啊，你也开始看我笑话了？难道你知道一天一万个酒坛，需要多少钱吗？哼···”

    “嘿嘿···俺还真知道，你给俺听好了！”典韦一副胸有成竹的样子，伸出一双大手继续说道：“主公说一个酒坛按照十文钱，一天按照一万个酒坛计算，也就是需要十万钱，俺算的对否？”

    “哼，那按照你这样计算，一个月又是多少钱呢？”

    “哈哈···就知道你要这样问，那你就再给俺听好了！”典韦大笑着又说道：“一天十万钱，每月只按照三十天时间计算，一个月也需要三百万钱，俺算的对否？”

    “咦？那个，对，对”阮瑀像看怪物一样，瞪着眼睛看了看典韦。

    “哈哈···”

    “咦，那个，主公啊，在下马上去把此事办好，在下告退！”阮瑀

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