“这是谁做的，简直是糟蹋，去，叫这个厨师过来！”秦堪对服务说。

    当然，他的声音大了一点，把周边顾客的注意力都吸引了过来。

    龚雪尴尬地说：“怎么啦？”

    “太难吃了！你的厨师简直是糟蹋我的材料。怎么，我叫你把厨师叫来，你怎么不去？”秦堪对服务员说。

    服务员犹犹豫豫看着龚雪，她也犹豫了片刻，“去吧，把厨师长叫过来就行了。”

    “不！都叫过来。所有掌勺的。”

    “……好，都叫过来。”

    服务员赶紧进了厨房，这时候，经理秦葵也露面了，他不知哪里冒了出来，“老板，秦堪老弟你们好。招待不好请原谅。”

    秦堪笑了笑，“你来了最好，你觉得这些味道怎么样？”

    “美绝了！”秦绍自豪地说。

    “对对，这味道美极了，我们经常过来吃。”邻座的顾客在打抱不平了。他们讨厌有人来砸场子。

    “是呀是呀，小兄弟，别太挑剔了，你哪里可以吃到这么美味的蔬菜？整个江城，这里是最好的，没有之一。”又一个中年顾客出来说公道话。

    ……

    一时间，秦堪成了大伙批评的对象。

    就在这时，二十几个厨师过来了，他们都惊疑地望着龚雪。她是他们的老板。一时间，整个大厅吃饭的，都停下来看热闹了，就连包厢里的顾客也出来了不少。他们不知秦堪是什么来路，老板请他吃饭，他还砸场子。

    “秦堪兄弟有事对你们讲，你们听着吧。”龚雪也是莫名其妙，她不知秦堪为什么说他们糟蹋了他的食材。

    “说说，这盘黄瓜，你们都是怎么炒的？放了什么佐料？”秦堪端着黄瓜，就好像是端着一盆狗屎，要多恶心就有多恶心。

    “佐料有生抽、紫苏、味精还有盐。”一个胖厨师说，他心里多半在想，黄瓜不就是这些佐料吗？

    “你跟黄瓜有仇对吧？”秦堪认真地说，“谁叫你放生抽和味精？紫苏，它是你爷爷？鱼里放也就罢了，黄瓜里也放，你不怕它抢味？再就是，这油，你放这么多，你是想人人都和你一样，冬瓜还不够圆，和你一样都变南瓜是吧？”

    说完，又端起西红柿，“谁炒的？你们的师父是不是除了味精，其他东西都不认识？我跟你们讲，我这食材，佐料除了盐和少量的油，其他什么也不要放，八成熟，就成了。你不信？好吧，你们每个人炒一样，按我说的炒，送这里每一桌一碗，要这几百号人评评，是你们大厨师做的好吃，还是我说的好吃。”

    “去吧。”

    龚雪挥了挥手，她虽然不敢全信秦堪的，但她隐约感觉到，说不定秦堪说的是对的。假如他是对的，今后，我何必注重海鲜？有了这些招牌菜，还愁业务不大？

    不一会，炒黄瓜、西红柿、茄子、冬瓜，等等，各色菜都端上来了。众人一试，那可不得了，比原先的好吃十倍！

    这还是黄瓜？这还是西红柿？

    顿时轰动了，就连厨师们一个个也是惊异万分，炒了几十年的菜，原来，菜还可以这样炒！

    顾客可不干了，他们要重上菜，刚才的账，他们认。要求重新上一桌，他们知道，从明天起，这里的生意会更加红火，轮到自己的号，又不知那一天。

    这种要求很普遍，很强烈。接下来，秦葵被难住了，今天的食材告罄！

    “对不起对不起，今天菜卖光了，等明天。”秦葵面对愤怒的顾客又是作揖，又是打拱手。

    “你不会去采购吗？我们可以等！”有顾客嚷嚷。

    “我们可以等。”有带头的，就有跟样的，最后，一大厅的人都不走了，他们等秦葵派人去采购。

    秦葵无可奈

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