太子参又称童参、孩儿参，为细长条形或长纺锤形，长约2~6厘米，直径约3~6毫米左右，表面为黄白色，半透明，表皮有细皱纹及凹下的须根痕，根头钝圆，常有残存的茎痕，下端渐细。其质地脆而易折，断面为黄白色，有光泽，粉性，气微，味微甘。以肥润、黄白色、无须根者为佳。选购时要选色泽晶黄、块根肥大、气味浓厚、手感较重的为好。

    金银花又称银花、忍冬花，其花蕾呈棒状，上粗下细，略微弯曲，长1.6~4.5厘米，直径为0.5~3毫米，颜色多为黄白色或绿白色，表面有或无毛。气味清香，味微苦。有清热解毒，凉散风热的功效。以色淡黄白、花蕾肥大、气清香、无霉蛀及枝叶杂质者为佳。若已有嫩蕾或开过的花过多，颜色不佳，气味不正，甚至发霉、生虫者均为劣质。

    选购时还有注意识别掺有乙醇的金银花，其做法是将乙醇渗漉后残余的金银花药渣掺上细土，晒干，掺入正品金银花中。这种伪品质地脆硬，花冠会裂开，颜色前淡，毫无香气，苦味极淡。

    橘红为长条形或不规则薄片状，边缘皱缩向内卷曲。外表面是黄棕色或橙红色，存放后会变成棕褐色，密布黄白色突起或凹下的油室。内表面为黄白色，密布凹下透光小圆点。对于化痰止咳、风寒咳嗽、慢性气管炎、哮喘、喉痒痰多、等有独特疗效。橘红以片大、色红、油润者为佳。若表面不洁，光泽灰暗者不宜选购。

    女贞子是植物女贞的果实，又称女贞实、冬青子。呈卵形、椭圆形或肾形，表面呈黑紫色或灰黑色，皱缩不平，基部有果梗痕或短梗。体轻，外果皮薄，中果皮较松软，易剥离，内果皮为木质，黄棕色，具纵棱，破开后种子通常为1粒，呈肾形，为紫黑色，有油性。

    女贞子味甘、微苦涩，有补益肝肾、清虚热、明目的功效。以粒大、饱满、肉厚、色黑紫，无杂质为好。

    香附子表面为棕褐色或黑褐色，呈纺锤形，表面有残留根痕。选购时以个大、质坚实，色棕褐，香气浓者为佳。

    防风呈圆锥形或纺锤形，略微弯曲，长20~30厘米，根头部直径约1厘米，中部直径1~1.5厘米。其表面灰黄色或灰棕色，根头部有密集的细环节，节上有棕色的粗毛，顶端有茎的残痕。根部外皮皱缩而粗糙，有不整齐的纵皱及细横纹，点状突起的须根痕随处可见。气微香，味微甘，其质地松而软，易折断，断而不平坦。以条粗壮、皮细而紧、无毛头、断面有棕色环、中心色淡黄者为佳。外皮粗糙、有毛头，带硬苗者质次。选购时宜选干燥、无杂质者。

    荜澄茄呈类球形，直径4~6毫米。其表面为棕褐色至黑褐色，有网状皱纹。顶端有一小突起的柱头痕迹，但不甚明显。若除去外皮可见硬脆的果核，其颜色为黄棕色，富油性。荜澄茄气芳香，味稍辣而微苦。选购时以气强烈芳香，味苦以粒大、油性足、香气浓者为佳。

    通草表面白色或淡黄色，体轻，质松软，略带弹性。以条粗壮，色洁白，有弹性，空心有隔膜者为佳。

    北沙参根呈圆柱形，偶有分枝，表面为淡黄色，略粗糙，偶有残留外皮，不去外皮者表面黄棕色。表面有细纵皱纹及纵沟，并有棕黄色点状细根痕。顶端常留有黄棕色根茎残痕，上端稍细，中部略粗，下部渐细。其质地脆易而折断，断面的皮部为浅黄白色，木部呈黄色。气味特异，味微甜。北沙参以粗细均匀，去净栓皮，色黄白者为佳。选购时宜选根条细长、均匀色白、质地坚实者。

    生地黄是植物地黄的块根，又称干地黄。呈纺锤形或圆柱形条状，中间膨大，两段稍细，皮薄，表面为棕黑或棕灰色，极皱缩，有不规则的横纹。

    其肉厚体重，质较软而韧，断面棕黑或乌黑色，有光泽，具粘性。味微甜。以根茎肥大、体重、干净者品质较

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