返回第四十一章 这么黄的糖也能叫糖霜(第2/3页)  宅男之重启大明首页

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人了。”

    严保财边说边比划,看许卫的表情就像欲求不满的怨妇一样,直把许卫看的浑身起了一层鸡皮疙瘩。

    “老哥,鲸油的事你不要着急,我要的糖你这次带来了没有?”

    “你老弟的要求老哥啥时候忘记过,这不我给你送来五担上好的蔗糖,还有一桶顶级的糖霜。”严保财说道他的经商能力,又恢复了往日的神采。

    “什么是糖霜?”许卫疑惑道。许卫后世听过白糖c红糖c砂糖c冰糖c还有大白兔奶糖。

    大白兔奶糖就是许卫的最爱,每次嚼到嘴里总有一种喝到奶的感觉,就像嚼到嗯,不能再说了,宅男都懂得。(此处省略若干字)还真没有听过什么糖霜,难道是大明的新品种?当下就问了出来。

    “所谓糖霜就是白如雪的糖啊!正所谓”严保财正打算用1万字来形容雪白的白糖的与众不同就被许卫给打断了,差点没被许卫给噎死。

    “我说老哥,你直接说白糖不就完了嘛!还起了个糖霜的名字,我还以为这是什么新品呢!”许卫兴致不高的说道。

    “许哥,我这辈子还没有见过雪白的糖呢!以前最多见到的就是黑乎乎的蔗糖,听说糖要是能做到白如雪那就是贡品,那是要上贡朝庭的。”赵海也是一脸的跃跃欲试想看看糖霜到底有多白。

    “赵小哥说的对极了。蔗糖容易弄到,可这一桶糖霜可是花了我很大的力气才搞到的,市面上根本就是有钱都买不到。”严保财对许卫瞧不起糖霜有些不悦。

    心说,我花这么大力气搞来的糖霜你怎么这么漫不经心的啊。

    许卫被二人的反应弄愣了,糖不应该是白色的吗?后世白糖是最便宜的,其他的什么糖都比白糖贵呀。但是看到二人的表情,好像是自己弄错了一样。许卫一脸蒙逼的看着二人,问道:“白糖很贵吗?”

    二人的回答就一个字“贵!”。许卫突然哈哈大笑了起来,“严老哥,咱们又要发财了!”严保财不馈是合格的商人,马上就反应了过来“老弟,难道你。”

    许卫打断严保财的话,“老哥先带我去见识下糖霜,然后咱们再详细的商谈。”

    严保财带着许卫来到了卸货的地方,那一桶糖霜已经被单独的存放在一旁。严保财让人打开盖子,许卫就看见了一桶白中泛黄的白糖。这白糖不是时间长了,有些要变质了吧!都泛黄了,还能叫糖霜?

    “老弟,看到了吧!这就是糖霜,它。”严保财又一次的被许卫打断了话头,郁闷的望向许卫。“老哥,这么黄的糖也能叫糖霜?我看也就比蔗糖强点。”

    “老弟,你可别小瞧这糖霜。它可是用蛋清和黄泥经过复杂的程序提炼出来的,可都是糖的精华。老弟要是也会提炼糖霜,不用说这么白,就是成色稍微差点,那咱们也能赚的盆满钵满。”严保财说完就一脸期待望着许卫。

    许卫才弄明白为啥古代白糖这么贵,原来他们用蛋清加黄泥给蔗糖脱色。鸡蛋多贵啊!黄泥到是遍地都是,可它的脱色效果并不好。用这样的办法弄出来的白糖成本当然高了,怪不得古代白糖都是稀罕物呢!

    “老哥,等下给你变个戏法!”许卫神秘的说道。严保财跟着许卫来到了许卫的工业区。进了院子,许卫就低声吩咐道:“小海,让人取一个坛子过来,再去拿一桶蔗糖,打点水,最后把木炭和鲸鱼骨头碾成碎块混合一起再拿过来。”

    许卫吩咐完赵海就和严保财进屋喝茶等待。现代化工业的制糖技术许卫不会,可只是把蔗糖脱色还是难不住许卫的。记得后世互联网上介绍蔗糖主要脱色的办法就是在蔗糖水中加入木炭,让蔗糖中的色素附着在木炭上。

    等木炭沉淀以后,倒出糖水,过滤,加热把水煮干,剩下的就是白糖了。后世还有人说鲸鱼的骨头粉效果

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