整好像是摆盘似的，铺在鹅肉的下方。

    张一田尴尬的不知道说什么是好，四下偷偷看了看。

    那几个后厨的师傅为了能看清楚点，赶紧从后面挤了过去，正巧看到了这一幕。

    不看还好，看到了那只破了肚囊的灿荒肥鹅，大头的副主厨一个脑袋可以当成镜子用的胖子厨师，眼睛立马瞪了起来。

    “这这也”副主厨结结巴巴的半天也没说完整这句话。

    反倒是因为太过于安静，这句话让楼上楼下所有人都听了个一清二楚。

    张一田脸色更加红润了，心想这下丢大人了，原本还想好好表演一下，没成想最后还玩砸了。

    张一田脑子里飞速的回忆着到底哪里出了问题，可始终没个dá àn，一切步骤看上去都是正确的呀

    张一田有些懊悔，不让郎川就这么跑了才好，跟着他做，学着他的步骤，肯定就不会出现这种纰漏。

    张一田偷偷瞅了瞅那位副主厨，一看这浑圆得像鹅屁股的身板儿，五六十岁的年纪，他就明白这位肯定在这醉仙居里位高权重，是一个厨房里的腕儿，老胖子一般都是厨房里的腕儿

    瞧他身后那些年轻师傅恭恭敬敬的表情，也能猜出来一二的。

    副主厨眼睛竟然还瞪着张一田那只肥鹅，目不转睛的长大了嘴巴，好半天才吐出一句完整的话：“这这这太完美了！”

    老胖子突然笑了起来，像看到了宝贝似的，直接奔着那只破了肚的肥鹅走了过去。

    到了跟前，他还前前后后仔仔细细的打量了好半天。

    刚刚他的那句完美，张一田听的一头雾水，这到底是什么意思？自己玩砸了，这老胖子高兴不成？

    这句话惹得那些看客们也议论纷纷，像是屋子里有几千只苍蝇一起拍动翅膀似的，扰的人心烦意乱。

    人们议论之时，那老胖子又开口了，这次是对张一田：“想不到啊想不到兄弟你还真是高人啊不，神人呐！”

    张一田不可置信的盯着他，心说你这话是什么意思？是褒还是贬？

    老胖子又说话，眼神里竟然流露出一丝崇拜的神情：“实不相瞒，我老头看着我师兄做这云中雁小几十年了，水平可都是一般般，今天先生你的这一道，实在给老头我上了一课，又大开眼界呀”

    老胖子又回想起刚刚的郎川，郎川的云中雁他也是见识过的，水平很不错，可相比张一田而言，简直差了不知道几个层次。

    张一田还是不相信，深深地感觉这慈眉善目的老头是在忽悠自己玩。

    张一田声音不大的指着那破口问道：“啥？这这都出了破口里面的菜料都出来了你别笑话我了。”

    老胖子一皱眉，心说小子你是戏耍我呢吧？

    “这破口简直太完美了，我看我师兄做了那么多，可从来没见这么完美的破口呀”

    什么什么？破口还完美了？张一田彻底蒙住了，这老头到底说的什么乱七八糟的？

    张一田一副茫然无知的表情，让老胖子副主厨感觉到一丝诧异，心里想：难不成这小子不知道这道菜的讲究？怎么可能呀？不知道其中讲究还能做得这般完美？

    笑了笑，老胖子摇摇头：“先生是拿我取笑了呀”

    张一田真想骂他有病，和你无冤无仇的，干嘛取笑你，再说我还什么都没说呢。

    “没有没有，我是真没明白您老人家话里的意思，还请说明白吧！”张一田态度谦和，就差求着对方了。

    老胖子一看张一田这阵仗，忙说：“不敢不敢”把张一田微微前倾的腰板扶直，老头叹口气，“难道先生你不知道这云中雁里头的讲究？”

    张一田表情显得尴尬，但事到如今，只能实话实话：“其实

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