棒上打三四个洞,将菌种填入压实,十几段一堆,整齐叠于干净处过一二个月,菌棒接种处菌丝开始生长发散,有了碗口大的一片白,就在这一片菌丝白内刺一圈十几个小孔放气,让菌丝越发生长扩散出去如此隔十天半月刺一次孔放一遍气,直至菌棒全身变白转黄,过了七月八月酷暑,等到十月初天气转凉,家家户户的菇棚里就都整夜亮着灯光了他们开始拍打菇棒,要让菌孢醒过来,快快长成菇因为香菇刚出时,价格都好
一年大事业肖生妈从三月份就开始帮别人家扎袋帮工了,好让自己家做香菇时,他们来帮忙,不用再花钱雇人肖生妈帮工实在是多,为人又好做香菇那日,没叫过的也来了七八个到了下午三点钟,堆着山一般高的木糠就全部做好了菇棒装到蒸炉里,竟装不满,数数只有一千九百段菇棒别人一蒸炉都有二千五六百段几个要好的就叫肖生爸再去买点木糠做个几百段肖生爸却无心再起意肖生妈几次相劝都被他喝止了,帮忙的人便各各散去
肖生妈见着未装满的蒸炉顶上一大截空陷在那,别人做时菇棒都装得鼓出顶来还要用厚塑料膜包裹住而自家却小小一炉都装不满精力一样花了,帮别人做的从早到黑,换工换的这般辛苦,自家叫别人做时,却只做了这么一点,是当儿戏玩吗?心中真气苦斥肖生爸无算文,无一点用说的伤心泪流肖生二婶在一旁不停相劝
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