被停学一周的吴良当然不可能老老实实待在家里认真反省。
这难得的七天怎么可以就这样浪费,正好用这段时间来继续刷经验,同时监督饭店的施工情况!
刚打算注册那几天,吴良挠着头想了好久都没定下来饭店到底该叫啥名,有起名困难症的吴良为此头痛不已。后来想起曾经看到过的一部diàn yg,(新宿事件,成龙是主演!)索性直接把diàn yg里的饭店名“快活林”借了过来,没错就是蒋门神被武松痛揍的那个地方,这几天有空正好可以把特意定做的快活林牌匾取回来
十一号特意抽出了一整天的时间让佐佐木大叔带着跑了一趟横滨港,从佐佐木大叔相熟的一间中国人开的厨具店里采购回了一大堆地道的中式厨具,就连在ri běn非常不好找的老式铜火锅都一口气买到了三十个!原本吴良还打算实在找不到就直接使用ri běn人常用的寿喜锅来代替呢!
还买到了许多别的地方找不到的具有着浓郁中国风情的特殊调料像是豆豉啊,四川灯笼椒,泡椒,朝天椒,红辣椒,大红袍,还有对重庆火锅来说非常关键的特殊调味料麻椒也找到了,美中不足就是量太少了只有二十多公斤,不过店家说是可以很快从中国发货,一个多月以后就可以收到了。
这一趟横滨之行可谓收获颇丰,不带采购到了许多别的地方找不到的调料和厨具并且还建立起了一条稳定的货源,以后需要什么特殊调味料的话,提前一个月打diàn huà订货就可以了,批量够大的话对方还可以亲自送来!
坐在佐佐木大叔的小货车上往东京赶的时候,吴良摸出计算器,盘算起了今天这一番大采购的花销,东西算是买痛快了,可这钱是真没少花,刨除预留的装修费用和宣传费用,再扣去未来一个月的人工水电费用,还有需要消耗的食材费用,吴良原本颇为宽裕的小金库直接亮起了红灯,吴良懊恼的抱怨道:“搞得比刚来时还惨?这么搞下去月底就该吃土了!”
不得已,只能不计代价的去找提款机们收费了!
十二号十三号两天吴良暂时停下了培训,开始竭泽而渔式的向涩谷区的各家提款机们收取大笔的赞助费,(各家柏青哥老板:“鬼才想赞助你!你那叫赞助吗?那叫抢劫!”)完全不在乎是否太过招摇,专门找能加码的机器刷。
本还想细水长流,慢慢当零花钱刷的,可是小金库亮起的红灯让吴良只能选择不停的拆东墙补西墙,花了整整两天时间一口气刷出了八百多万,倒是暂时够维持一个月花销的了。
随之而来的恶果就是以后都不用再想靠着柏青哥来赚零花钱了,整个东京的各家柏青哥店老板们为此专门成立了一个黑名单联盟,榜单上的头把交椅赫然就是咱们的吴良同学!
好处也不是没有,xg 眷顾技能在吴良两天不眠不休的努力下成功升到第三级,xg 值一口气从10/99飙升到29/99,以后有什么ch一u jiǎnghu一 d一ng吴良可以去试试看,商店街的大奖还在等着咱那!
四月十四号,饭店的装修改造工作已经临近尾声,简单休息了几个小时的吴良顾不得形象,赶去了饭店做下验收顺便给工人结清工资,原本一楼临街的两面墙原本是砖木结构的,在吴良的坚持之下除了保留承重柱之外剩余部分统统被拆掉,取而代之的是通透的玻璃展示墙。楼上楼下检查了一番,再没发现什么瑕疵的情况下爽快的跟工头结清了工资。
下午利用开业前剩下不多的时间,吴良找来了所有应聘的员工,对他们进行手把手的培训,索性除去专业部分,大多数岗位都是比较简单的,多上手实践几次就能明白,专业的后厨部分可以放心的交给佐佐木大叔和于佳学姐,而fu u员的培训则交给更有经验的张扬师兄,想必以
『加入书签,方便阅读』