返回第46章 开业前的复核(第2/2页)  草根时代首页

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基本熟悉,有两个本地人,其余全是蜀省人,总共二十一人,其中男的五人;我计划调三个老员工和两个本地人及三个新员工来新店。即新店有八个c老店有十三个,这样两边的业务都能兼顾。其他的调整,等下一阶段再看情况。”杨海燕也汇报完毕。

    “行,就这样安排,到新店的明天开始到新店上班,开始演练。内部程序和分工由王敏负责c王源协助;王敏也要开始买菜,单独记帐,厨房开始内部开火,把程序演练好。现在店逐渐多了,罗成要设计各种财务表格。”刘兴国想了想,又说道,“我把宣传和开业的事说一下。”

    “从后天开始,连续两天全镇发宣传单,王源c罗成c郭主任加三个fu u人员共六人,分好区域及街道,要让每个门市和每个单位的人都能收到传单,车站也是重点地方。我去给领导送请柬,由郭主任负责安排,在下月五号第二波优惠开始,仍然要安排人发传单,具体人选,到时再定。开业当天有腰鼓队从九点开始,绕全镇一圈,由罗成跟随监督,十一点的时候腰鼓队会回到店门口,有一个开业剪彩仪式,陆局长c李镇长及两位副镇长会到,还请昌州唐总c瞿总到场,郭主任可以去请一下镇卫生办的负责人,有五个礼仪xiǎ一 jiě和三个歌手,参与剪彩的预计六人,郭主任代表我们上台讲话与剪彩,陆局长和李镇长也讲话,具体根据邀请情况再定,现场的仪式统筹是广告公司的唐老板,他熟悉,我们要跟着学习。。”

    “大体就是这样,下面由罗成汇报一下花费情况,广告公司全部费用是13000元包干。”

    “具体费用方面往后我就用财务报表给大家看,现在做大体说明。装修包含图纸26000元,餐桌5800元,厨具和餐具16000元,服装12800元(每人两套,共64套),植物600元,宣传广告13000元,酒和饮料预付定金5000元,其余月结,其他bàn zhèng的花费和杂费800元;合计8万元,预留店里买菜款1万元,总共支出9万元。除开酒水定金5000元和买菜预留款1万元外,实际新店开业花费75000元。”

    “好,花费虽然大了一点,但值得。贵宾卡一定要按照规定发发放,这次总共定制了1000张,每张都有编号,我们每一张都要做好登记。今后这些卡是全部‘千味汤锅店’都可通用,给领导的贵宾卡我们都会汇总在一起。老店的汤锅价格大家看调不调整?”

    “我认为不调整,实际平均价格相差30元左右,但环境没有这里好,也没有优惠,客户群体不同,并且主营业务业不是汤锅,所以不调整。”杨海燕说道。

    “好,那就不调。今天开始就分成两个店了,大家都要努力,争取春节给大家都发个大红包c分点红过年。”最后以刘兴国发言结束今天的会议。

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