返回第一百九十九章 马苏金枪鱼(第1/3页)  在rì běn渔村的日子首页

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    马苏金枪鱼在北海道那边产量不多,南野秀一记得它是一种制作生鱼片最佳的金枪鱼之一!

    经济价值较大的种类包括蓝鳍金枪鱼c马苏金枪鱼c大眼金枪鱼c黄鳍金枪鱼c长鳍金枪鱼c鲣鱼等6种,其中蓝鳍金枪鱼c马苏金枪鱼c大眼金枪鱼c黄鳍金枪鱼是生鱼片原料鱼c长鳍金枪鱼和鲣鱼主要用来做金枪鱼罐头原料,但是,也有用长鳍金枪鱼来做生鱼片。

    从金枪鱼的品种看,生鱼片质量由高至低分别为蓝鳍金枪鱼c马苏金枪鱼c大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼。蓝鳍金枪鱼和马苏金枪鱼产量较低,价格非常高,常见的金枪鱼鱼片是大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼制成的。

    从这里就看出,马苏金枪鱼在众多金枪鱼当中排行老二,足以看到它的品质如何了。

    成体的马苏金枪鱼鱼体可以达到2米,重量可达到150千克以上。

    南野秀一指挥着船队朝马苏金枪鱼鱼群杀了过去,与此同时他也切换视觉事先观察这一群鱼群的动向。

    很快他就看到这群鱼群正在前方那一带觅食着,金枪鱼个头大,吃的也多。由于它们游泳速度快,消耗的能量很大,吃的也就多了。金枪鱼若停止游泳就会窒息,原因是金枪鱼游泳时总是开着口,使水流经过鳃部而吸氧呼吸,所以在一生中它只能不停地持续高速游泳,即使在夜间也不休息,只是减缓了游速,降低了代谢。

    只见这些马苏金枪鱼体呈纺锤形,体最高处在第一背鳍基底中央附近。有泳鳔。下侧与腹面银白色,上面有无色点排列的无色横切线。第一背鳍是huáng sè或蓝色的;臀鳍与离鳍是暗huáng sè,边缘黑色;当成鱼时,中央的尾部龙骨脊呈huáng sè。

    “一种五颜六色的鱼!”一眼看去这就是南野秀一看它们的第一感觉,有蓝色,huáng sè,黑色!

    渔船接近了马苏金枪鱼的上方,有的金枪鱼就在水下一两米的地方,所以渔船上有人发现了它们。

    “金枪鱼!哈哈是金枪鱼,这里有金枪鱼。”第一个发现的是谷村上野这货。发现之后就兴奋的大声报道。

    “老板,发现了金枪鱼,您快点过来看。”

    南野秀一闻到叫喊之后就快步的走了过去,探出头一看,果然就看到水下面能看到那些马苏金枪鱼北部是huáng sè或者是蓝色的。

    “咦,难道是蓝鳍金枪鱼?它的背部是蓝色的。”石田雄惊奇道。

    “也有huáng sè背部的,难道还有黄鳍金枪鱼!”

    “哈哈我看这两种金枪鱼混在一起行动了,不管什么鱼,先下网再说。”野口南木嘿嘿的笑道。

    “这是马苏金枪鱼,文盲!”南野秀一白了那两人一眼没好气的道。

    “其它三艘渔船跟着,我们猎鹰号放拖网,争取一波就把它们带走。”南野秀一对几人道。

    “是,老板。”

    接下来不用不多说,其它三艘渔船根本就不需要出手,猎鹰号拖网渔船一艘出动就可以了。

    “轰轰轰”

    柴油发动机马力开到最大,拖网已经被放下海水中了,在两个钢铁支架和海水的冲击之下,这种400米周长的拖网朝马苏金枪鱼扑了过去。

    这一次南野秀一亲自上船顶拿着望远镜观察鱼群的东西,其实他这样也就装模作样一下。他真实的情况是用了切换视觉查看鱼群的东西,然后报给开船的木村老头,让他往哪个方向开。

    拖网渔船一旦放下拖网,能不能成功的网到鱼群和开船的人有直接的关系!要是渔船经过的地方偏离了鱼群,那就什么都捞不到了。

    “向左,8°!一分钟后继续朝左偏离10°!”南野秀一大声的说着,下面自然有人传达给开船

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