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    24.一场误会

    水手睁开眼的时候,看见那个时候已经有了七八岁的九斤正好好的坐在自家的小桌边一边看电视里的猫和老鼠的动画片,一边在吃着桌上大人喝酒剩下的那些卤肉、卤豆腐干、花生米和鸭脖。九斤的胃口从来就很好,加上从小长得胖墩墩的,个子又比同龄的孩子高一截,吃的也自然就多一些。可他有一宗好,就是从不挑食、好坏都吃。长大了,当上了董事长兼总经理,还是会到一些穷山僻壤的大山深处的矿区去考察工作,那里的山民依然还是吃包谷糊糊、蒸红苕、烤土豆片,而且是当主食。不少随行的人员都难以入咽,可王大年却吃得津津有味,还说找到了一点过去的感觉。

    世上的文人骚客往往习惯性的讴歌母亲,古今中外对母子情也有无数脍炙人口的诗句。孟郊的那首《游子*》更是家喻户晓、世人皆知:"慈母手中线,游子身上衣。临行密密缝,意恐迟迟归。谁言寸草心,报得三春晖。"可是却很少有人把关注的目光投向父亲,投向父子情。那是一种偏见,因为男人要支撑这个家庭、要出门去挣钱,也不习惯在自己的子女面前表露自己的感情,在对子女的教育上,更是常常扮演铁面无私的角色,更不会和现在的文学作品那样,把爱挂在嘴上。所以朱自清的那篇《背影》感动了一代又一代的人。

    水手也爱自己的儿子,这个长得胖乎乎、虎头虎脑的小男孩不仅是南正街所有人喜欢的宝贝,更是水手的心头肉,不谈什么传宗接代、光宗耀祖,就是在自己面前晃来晃去,也是一种乐趣。水手只要回到家里,就几乎舍不得让九斤从他的视线里离开。那天傍晚也是这样,水手就那么很随意地躺在*上的草席上,很得意的抽着烟,高高兴兴的看着自己的儿子抓着几片卷包肉津津有味的吃着,小嘴全是油腻腻的,眼睛却紧紧地盯在电视屏幕上。

    峡州地处大巴山余脉,也是鄂西山区向江汉平原过渡的一个丘陵地带,因为夏日闷热、冬日湿冷,经常有些云遮雾罩的,也就是过去常说的那种"瘴气",就和湘西、鄂西、渝东的大部分地区的饮食习俗相近。又麻又辣。从墨西哥引进的辣椒除了辣,还有温中散寒、健胃消食的功效,除了是女人们减肥之良药,更是所有蔬菜中维生素c的含量第一,俗话说:"吃得辣,当得兵。"所以威武之师多出自湘军和川军也是不争的事实;花椒除了麻,还有芳香健胃、除湿止痛、解毒解腥的功效,还有些温阳补肾的作用,于是,有些潮湿、也有些瘴气的峡州的所有菜肴里就少不了麻辣滋味,就多了些鲜艳夺目的色彩。

    麻辣的体现主要在下酒的卤肉、卤菜里更是一览无遗:那些被切得薄薄的肉片就像是被红色染过似的,有着一层红油,而那些被切成丝状的白生生的豆腐干上除了酱油、小葱、香油、辣椒,自然还有磨碎的花椒粉,又麻又辣。好吃是肯定的,食欲大开是肯定的,九斤被那些麻辣辣得满头大汗也是肯定的,就会用一个大碗盛一碗凉开水边吃边喝,也是一种享受。

    水手看了九斤半天也有些口渴,就叫了一声:"儿子,把你的水给爸爸喝一口。"

    九斤正在看着那只笨笨的汤姆猫被聪明的杰米鼠戏弄得晕头转向、不知所措,虽然站起来把那碗剩下的一点凉开水递给爸爸,可连头也没有回,眼睛依然盯在电视屏幕上。

    水手还是很满意自己儿子的表现,就端着碗大大的喝了一口,马上就条件反*似的吐出了来:那哪里是什么凉开水,而是一碗度数又高、货真价实的包谷酒!

    这一下可把水手吓得不轻:以前只听说有些孩子误食鼠药,或者因为不小心吃了些过期食品发生食物中毒的事情,可从来没有听说过小孩误把白酒当成凉开水给喝下而安然无恙的新闻。就一个鲤鱼打*,从*上一跃而起,一把就把九斤从那个狼藉一片的小饭桌前给抓了过来,不

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