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早上六点多,杨根心是被小肚肚闹醒的,不知道是不是昨天的开封菜不干净,还是半夜冷倒了小肚肚。
肚子里一群废物叫嚣着要出去,小葵花迎来了火辣辣的疼痛。走就走吧,还一次不走完,每次杨根心以为快结束了,又给她来了一波。
杨根心就在那里和排泄物耗着,一起被胃消化过,被大小肠吸收过,已没有营养价值的废物们,叫嚣个什么劲?
最后的最后,自然是杨根心赢了,但是由于时间太久,杨根心的腿也麻了,就像是被撒了两斤花椒那么麻。
外头下着雨,听声音还有点大,杨根心也没打算出去吃早饭,正好家里没有人可以约束自己,那就可以吃麻辣香脆的东西了。
杨根心翻了翻厨房的冰箱,忽视了上面“34不得靠近”的纸条。有鸡肉诶,还有小番茄,那就做酱汁鸡排好了。
一块结冰的鸡胸脯肉被杨根心从冰箱里取了出来,被放到加了盐的温水里化冻。
在水里放盐可以使水沸点提高,同时也就是冰的溶解温度降低了,更容易使冰融化,很简单的物理知识。好吧,确实不是杨根心想卖弄,而是她懒得等。
化了冻的鸡胸肉,也就够杨根心吃一餐的量,被她在从正中间切成了两薄片,莫约半厘米厚,是的,这也算薄。
每一片都被杨根心在上面浅浅切出网格线,之后被放置在碗里,放入盐、花椒、辣椒、酱油等调料。
鸡肉被杨根心的手充分揉捏,调料充分渗进鸡肉里。白皙中带着粉嫩的的手指,在调料和鸡肉间,很是好看。
鸡肉被杨根心用长针戳了戳,以保证调料充分进入鸡肉里。一般情况下,腌制时间2小时为宜,但是杨根心急着吃,等不得。
鸡肉被安安静静地放置在一旁腌制,杨根心开始切姜丝,蒜末。
小番茄被放进滚开的热水了焯了一下,又被放进了冷水里降温,那层衣皮就被杨根心剥去了。剥了皮的小番茄被切成了丁备用。
时间差不多时,小平底锅里被倒了一层油,小火的温度在下面托举着它,姜丝蒜末首先跳进了油锅里,香气开始四处溢散开去。
腌制好的鸡肉在油锅里,被杨根心两面翻着煎,表皮慢慢变成金黄色,然后发硬。莫约15分钟,鸡排就煎好了。
杨根心将鸡排放到盘子里,锅里还剩一点油,就着热度,杨根心将剩下的蒜末放进去焯了焯。番茄丁也被放进了锅里,慢慢融化,直至成稠状。
番茄酱汁被淋在鸡排上,很不错,卖相不低于外面的餐厅。
杨根心吃罢早餐,将碗筷厨具都清洗干净了,打扫战场什么的,还是要的。
伸了个懒腰,杨根心回了自己的房间,脱了鞋子,盘腿坐在床上,开始了王者荣耀……
小徒弟又约杨根心去打排位了,杨根心自然是同意的。
才进去,小徒弟就夸了杨根心。
醉时新风囧:“狮虎虎你的安琪拉打得真棒!”
被小徒弟夸了诶,好开心。咦?好像哪里不对,一般情况下不都是师傅夸徒弟喵?这被徒弟夸了还开心激动的心情好像有什么不对。管他呢,玩游戏嘛,开心最重要。
不过小徒弟,为师厉害的,不只是安琪拉哦,为师其他英雄也可以玩得很溜哦。
杨根心选择了赵云,醉时新风囧依旧是马可波罗。
己方的阵容还有大乔、貂蝉和哪吒。糟糕没有坦克,这赵云是要出防御装喵?
对方的阵容是:鲁班七号、狄仁杰、张飞、孙尚香和扁鹊。
杨根心有点小后悔,早知道就用钟无艳了,赵云这个英雄,其实她不是很会玩。
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