返回第137章 肉夹馍(第2/2页)  天庭修理工首页

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句,“那个老板,我不要肥的,你只挑瘦的捡。”

    肉夹馍肉夹馍,吃的还不就是里面的瘦肉?况且肥的太腻,吃多了,反而会让人膈应。

    摊主听完先是一愣,原本想要在瘦肉里掺杂肥肉的想法瞬间就破灭了,他从业多年,自然知道瘦肉的好吃,可好吃归好吃,你让剩下的那些肥肉怎么办?难道丢弃了喂狗?这也太浪费粮食了吧。

    像这种挑肥拣瘦的顾客他也不是没有遇到过,每每出现这种情况,他倒是能忍气吞声,把刚从锅里捞出来的那块肥肉放了回去,心中不爽的摊主似乎把这种情绪转化成了技术精湛的刀工,只是短短的几秒钟,便将那块瘦肉剁了稀碎。

    “小姑娘加辣椒吗?”摊主问道。

    “多放!一个肉夹馍里放一根!”女房客似乎酷爱辣椒这种食材,加起辣椒来也是毫不客气。

    “多放?还一个里一根?”这话一出,摊主的脸色掉下来了,本来心里就不爽,这会儿更加难看了,心中暗暗道,“放多少是多啊,辣死你算了。”

    一个肉夹馍人家摊主才卖3块钱,都不够辣椒上货的,也不怪他心情不爽。

    虽然心里不爽,但摊主自然不会和客人争辩什么,对付挑肥拣瘦的顾客没辙,可这种爱吃辣的顾客,他倒是有着相应的应对方法。

    将瘦肉剁好,摊主不去拿那些摆在餐盒里的大辣椒,而是从底下的抽屉里拿出了一个黑色的塑料袋,打开袋子一看,里面放到都是那种个头偏小、品相劣质的小辣椒。

    这种辣椒在世面上也就几毛钱一斤,个头儿只有大辣椒的四分之一,莫说一个肉夹馍里放一个了,就是放10个,摊主也是赚的。

    摊主从塑料袋里面挑出了几个看上去还不错的小辣椒,放在水盆里先洗了一把,便要放在案板上剁碎。

    不过他想的挺美,做起来却是困难,本想用这等劣质食材来糊弄顾客,也得看看对方答不答应,今天的这位顾客,摊主显然得罪不起,那番动作一出,女房客果然不干了,张嘴就嚷嚷了一句,“我说老板,你这也叫辣椒?不仔细看的话我还以为你切的土豆丝呢,也太小了吧。”

    “呵呵……姑娘你开玩笑呢吧,这就是辣椒,别看它个头小,味道可辣着呢,不信,你尝尝?”

    摊主一副皮笑肉不笑的表情,放点辣椒都舍不得,也真够抠门的。将辣椒放在女房客的面前,脸上表情得意,心中早已笃定她绝对不敢尝。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com

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