温度太高,而变得焦糊。“”只有文火,没有武火,菜肴又会达不到示意的温度,味道也没有办法交融……“”老师的意思是……!“
看着傅举人满脸期盼的神色,司徒刑的眼睛不由的就一惊,脸上更浮现出若有所思之色。”不着急!“”回去慢慢想!”
看着眼神浮动,好似想明白什么的司徒刑,傅举人脸上的笑容陡然绽放,眼睛中的满意之色变得更浓,不过,他并没有让司徒刑将心中的想法说出来。而是笑着说道:
“喝茶!”
“喝茶!“”这茶可是雨前龙井,口感非常的清香。吴州的老友,托人送来。平日老夫,根本不舍得喝……”
“嗯!”
“的确是好茶!”
“只是一口,就口齿含香,心中抑郁之气更是尽去!”
看着茶盏中,上下浮动,好似春芽的龙井,司徒刑的脸上不由浮现出一丝淡雅的笑容,好似若有所指的说道:”老师这里,有这么好的茶叶!“”看来以后学生要多多叨扰才是!'
“哈哈!”
“你如果喜欢,尽可随时前来……”
“老夫虽然清贫,但是好茶还有一些……”
“说起来,这个茶也大有学问,首先说这个摘茶,只能是在雨后,太阳不能太高,太高,茶叶会被晒的枯焦,也不能太矮,太矮则湿气太重。”
“只有雨后,太阳不高不低的上午才能采摘。“
“而且,采摘的时候,动作不能太大,需要用柔劲,因为这样,才不会伤害到里面的嫩芽!”
“晾干之后,就是炒制。炒茶的时候,先用武火烘干,在用文火烘焙,只有经过七七四十九道工序之后,才能形成咱们这眼前的茶饼!”
“不过,想要喝到一口好茶,除了要有好的材料之外,还要有好的耐心!”
“只有在滚开的水中,浸泡茶盏功夫之后,才能饮用,如果时间不够,再好的茶,也不会有那沁鼻的香气……”
傅举人好似因为上了年龄,说话有些絮叨,不过,司徒刑不仅没有厌烦,反而眼睛圆睁,满脸的倾听之色。
也不知过了多久,傅举人才有些自嘲的笑笑,满脸尴尬的说道:
“人上了一定的年龄,就喜欢啰嗦。”
“很少有年轻人愿意听老人啰嗦,让大人见笑了!”
“老师过谦了!”
“这种唠叨,学生愿意听……”
看着脸上带着尴尬之色的傅举人,司徒刑不由洒然一笑,毫不在意,又有些好奇的说道。
“老师!”
“你还没告诉学生这些菜肴,是否出自两人之手呢?”
“不错!”
“这些菜肴,的确并非出自一人之手!”
“第一份,没有色香,味道却很好的,正是出自小女蔷薇之手!”
“第二份,那个看起来非常不错,味道却很一般的,是家中厨师所做……”
看着满脸好奇的司徒刑,傅举人不由的轻笑一声,毫不在意的说道。
“菜肴竟然是出自小姐之手!”
“真是唐突了!”
司徒刑没有想到,今日的菜肴,竟然是傅蔷薇亲自下厨,眼睛中不由的闪过几分诧异。
要知道,傅蔷薇别说在知北县,就算在北郡也是大大的有名。更有好事者,将傅蔷薇还有吕氏双淑,并列为三朵金花。
不过,和吕家姐妹的艳名不同,傅蔷薇能够名列三朵金花,靠的是才气。
傅蔷薇冰雪聪明,自幼就熟读诗书。并且在琴棋书画上,也有很高的造诣,少年时候,更被棋道圣地烂柯山的高人看中,接到烂柯山,亲自培养。
数年后
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