只龙虾,按住头部放在案板上,拿起一把锋利的剪刀沿着它的背部剪了一个长长的缝隙。清理了里面的虾脑脊线之类的。
又把它翻过来,从尾部插了一根赶紧的吸管进去。插到尽头手上一旋,带出来一些黑色线体和黄水。动作干净利落,丝毫不亚于专职做龙虾的厨师。
“啧啧,真挺厉害!哎、等一下,我拿手机拍下来!”贝贝想起来昨天说的,跑回客厅里拿来手机。
新鲜的龙虾做炒饭有点多此一举,因为炒饭要用熟龙虾肉,而把新鲜的龙虾做熟本身就很美味可以直接吃了。不过想到贝贝的怨念,也只能随她去了。
唐文清理了四只龙虾,三只清蒸一只煲粥。[.]
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