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样的包厢,占用的面积可不小。

    金三张开口吃一口……

    ròu很软嫩,还很入味,ròu上撒的那几片脆脆的蒜片,绝对是点睛之笔。

    牛ròu在金三的嘴中融化了,瞬间他被这绝美的味道给征服了,太美味了!

    味道真的是很难用文字来表述得清的。

    煎好的牛ròu,肥ròu和瘦ròu均匀的jiāo织在一起,让ròu吃起来肥而不腻,ròu香浓郁,还很多汁。

    ròu口感很嫩,完全不用牙咬,用舌头和上牙堂就能把ròu给顶碎。

    真的不能想象自己吃的是牛ròu?

    平时我们在家做牛ròu的时候,还会想尽各种方法让ròu变嫩,炖牛ròu的时候,还会加些山楂来帮助牛ròu变软。

    现在金三只能说牛ròu烧不烂不是烹调方法的问题,而是牛ròu本身质量的问题。

    当然不是所有牛ròu,都能达到这样的口感,也不是所有的牛ròu都这会入口即化。

    能达到这种口感的毕竟是少数,所以尤为珍贵!

    那种香而不腻、入口即化的感觉,能让人不忍停箸。

    此时就算经常吃牛排的燕琳,也满脸惊叹,这绝对是顶级牛ròu才能达到的效果,而这种牛ròu,可是没有处理过的。

    就像金三说的那样,处理了的那是腐ròu,而这才是最顶级的食材,天然的才是最好的。

    “餐厅里使用的牛ròu,也是从本地采购以后处理的吧?”燕琳满脸的疑问。

    侯亮道:“不一样的,现在我们吃的这种牛ròu,应该是金家藏马谷中产的极品牛ròu,而这餐厅采购的,只是乡间的普通牛ròu。”

    燕琳道:“藏马谷真的这么神奇?”

    “现在你不是感觉到了吗?”金三说道。

    燕琳道:“感觉到了,我做西餐的本事,可比这里的大厨差远了,就算这样,我做出来的牛排就这么好吃了,如果是真正的大厨来做,那肯定更好吃。”

    “就是不知道,做这样的牛排来卖,有没有前途。”侯钟是做什么都会先想到挣钱。

    燕琳道:“这样的顶级食材做出来的牛排,还是很畅销的,只要你的牛排好,就算是国外的食客,也是会千里迢迢跑来,专门吃一点尝尝的,更何况你们这的风景很美,如果配套设施跟上,慕名而来的游客肯定更多。”

    金三来时已经看到了,现在旺泉镇的银行超市等等服务设施,已经在逐渐完善,特别是这镇中心的地段,已经有了大城市的风范。

    周围高楼林立,虽然再也没有这酒店这么高的楼层,但十几层的大楼还是不少的。

    而更多的高楼还在建设,不过这种建设狂潮,只是局限在旺泉镇镇政府周围。

    只要出了这镇子,周围所有农村,虽然也进行了大的改造,但绝对没有这种城市化的现象。

    金三笑道:“现在我们正在做整体规划,等所有规划中的项目完成,这里变成一座旅游胜地还是不难的。

    既然想着走向国际化,那外国元素我们也要融入一点,外面的景致不能融入我们这里,但餐桌文化到是可以。

    就像这牛排,我们的极品牛ròu用来做酱牛ròu也太浪费了,还是做牛排才能把利益最大化。”

    这时侯钟嘿嘿笑起来:“大当家,这次你准备怎么卖?”

    “你没看到,那些外国人卖牛排都是用小碟子吗?我们也用这个,里面放上几片牛ròu,就算卖三五十元一盘,我们的牛ròu也能卖出天价。”金三得意的道。

    而听到金三的话,燕琳再次扑哧一声,把嘴里的牛ròu喷到了旁边侯亮的身上。

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