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梁飞并没有让雷丽离开,而是继续问着,在梁飞看来,人品如果正,是那个材料,梁飞愿意培训。
“雷小姐,在此之前,你曾经做过什么工作?”
“最近几年,我一直在老家开了一家小餐馆,一个人经营,只是老家那边拆迁了,无奈之下,我只好出来找工作了。”
雷丽此时很是自然,言语中也表现出她的自信与乐观。
梁飞对眼前的雷丽有些刮目相看,一位中年妇女,曾经在自已家中开过饭店,而且还是自已经营,足以看出,饭店的规模并不大,但一个人工作起来也是比较辛苦的。
梁飞会心点头:“好,这样吧,今天你先留下来工作一天,如果合适的话,以后你就来做这里的大堂经理,如果不合适的话,可以留下来做个服务员,你看怎么样?”
梁飞以大老板的身份面试雷丽。
雷丽是个比较淳朴的女人,立刻点头答应:“好,一切都听您的。”
梁飞说完后便去食堂吃早饭,等他回来时,看到雷丽正在前厅收拾,梁飞方才已经给她介绍过,老张家饭店的上班时间,一般情况下,饭店的工作时间是早上九点半,现在才八点不到,她已经开始打扫起来。
雷丽是个勤劳的女人,店内不少员工住在店里,他们一般吃过早饭后,都会坐在大厅玩手机,没有一人会打扫,从这一点可以看出,雷丽还是比较靠谱的。
不过,在梁飞看来,会打扫纵然可以有个好的印象,但是,想要留下来工作,想要当这里的大堂经理,并非一件简单的事情。
到了上班时间,梁飞简单向雷丽介绍了一下,接下来,她应该做的工作。
雷丽以前是自已开的一家小饭管,如今来到镇上饭店,还是有些不适应。
雷丽一直说着家乡话,梁飞告诉她,若想在这里工作下去,一定要说普通话,只有这样,才会显得专业。
雷丽的普通话虽说并不标准,但是也说出了口,这已经是个很大的进步了。
今天中午也了怪了,出的忙。
雷丽在楼下忙得团团转,梁飞一直在楼上观察,他倒要看看,雷丽究竟适不适合在此工作。
差不多快到一点钟左右,大厅里坐了一桌上,这群人一看就是当地的地痞流氓,五个人,点了二十道菜不说,喝了不少的酒,从头到尾,一直说个不停,话中还带着脏话。
做餐饮的对客人是无法选择的,说不定哪天会遇到怎样的客人。
梁飞很是厌恶这种客人,不管他们说什么,骂什么,梁飞也是睁一只眼闭一口眼,毕竟做生意的,都讲究一个和气生才,若真的惹怒了他们,梁飞呆在这里还好,不会有人来找麻烦,只是梁飞一个月的时间只有三四天呆在这里,若他们天天来找麻烦,相信店内的工作人员也不好对付。
雷丽正在隔壁桌算着帐,帐还没算完,隔壁桌的几人开始大骂起来。
“来人,来人,来人,快点来人。”
雷丽见隔壁桌的客人脸色难看,开始大吵起来,只好让工作人员帮着隔壁桌的客人结账,她亲自来到几人面前。
“几位客人,这是怎么了?吃的可还好?”
其中一位光着膀子的客人大骂起来:“你这个老娘们能管什么用,快去把你们这里的大堂经理叫出来。”
雷丽会心一笑,依然带着微笑:“先生您好,我就是这里的大堂经理,我可以帮你们解决问题。”
客人们上下打量着雷丽,不禁大笑起来。
“我看这老张家饭店一日不如一日了,居然找一个老娘们老当经理,不过,你来的正好,你看一下,你们菜里有虫子。”
雷丽眉头微邹,顺
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