屋内众人面面相觑。

    周远良说：“在面碗中下毒可以是在煮面的同时也可以是在面条已经盛入碗中以后。李家煮面用的是大锅，一锅开水，煮好面后捞出面条、然后会就着这锅水再煮下一碗面。既然其他的食客都没事，说明毒药没有放入锅中，否则中毒的绝不止一人。张氏兄弟点了两碗面，其中只有一碗有毒，这也说明毒药是单独放在那一碗中的。大旺煮好面后会将面碗放在门口的桌上，等待食客自取，而他自己则要转回身去继续煮面，此时任何人都有机会对桌上的面条动手脚。”

    安萍儿说：“昨天早晨时小饭店中有多名食客，只要一抬头就可以看到那桌边的人在做什么。不论是谁往面碗里下毒，都很可能被看到的。”

    周远良微微摇头，结合着小饭店中的布局说：“那张放面碗的桌子在厨房门口的靠里边，取面的人站在门口时会挡住其他食客的视线。只要大旺当时没回身，那么就不会有人看到他往面碗中下毒。那张桌子上放着酱醋碗，如果食客口重或喜欢吃醋的话就自己添加。往面碗中下毒只是一个很简单的动作，即使当时真的有食客抬头看了也分辨不出他是在加酱醋还是在下毒。”

    魏捕头参加了现场勘察，知道小饭店中格局和桌椅板凳的放置情形，明白周远良的猜想是很符合实际的。他的疑惑是：“那包毒药的纸是怎么掉在桌子下的？”

    “毕竟大旺随时都有可能回头，，所以下毒的人必须动作要快而且要紧盯大旺、提防他回头看。大旺的智力只相当于几岁的孩子，保不齐他看到凶手的行为后会问你往面里放的是什么呀？那时店里其他的食客是肯定会听到的。所以，”周远良眯着眼睛，在脑海中模拟着当时的情形。“当时凶手要动作尽量快的下毒、搅拌面汤，而且还有留意大旺的动作，所以一失手就将包裹毒药的纸掉落在地面上。这时大旺回头了、或者是张伯桉过来端面，凶手没有时间再去捡起那张纸。而后，大旺回身放桌子上放面碗时就将那张纸踢到了桌下，凶手就更没法捡起来了。”

    安萍儿虽然没能进到李家的小饭店中去参观，但凭着她在门口的匆匆一瞥以及周远良的讲述，她大致能想象到店里的情形。“凶手很可能是一时慌乱才将那张纸掉落的。虽然食客们坐在桌边时看不到他在干什么，但随时都有可能有食客过来取面。到了跟前的话还是能看到他在加酱料还是加毒药了。”

    至此，大家对向面碗中下毒的情形已经模拟得差不多了，那么问题是究竟是谁在面碗中下毒呢？下毒的人是有目的地想毒杀张氏中的一人呢还是随便在食客中选个倒霉的人呢？亦或是下毒的目标本是别人但不幸地误杀张仲桉呢？

    可能性太多，以目前掌握的线索和证据还不能排除其中的任何一种可能。随便下结论可不是周远良的风格，他需要收集更多的信息。于是他决定再次走访张家。

    经历了一天半的时间，张家人的情绪终于平复了很多，包括张伯桉、张老夫人、以及一众仆役下人。张府又恢复了富贵人家的景象，只是因为处处悬挂着白色的装饰而稍显收敛而已。

    张伯桉回答周远良的问话时脑筋已经清楚很多了，情绪也稳定很多，但回话内容跟上一次没什么差别。翻来覆去只是那几句话，去城南查账、店主不在他们兄弟俩就随便吃点早饭、然后弟弟就被毒而死。

    “昨天早晨在李家饭店中你是亲自去端的面条吗？”周远良在问这个问题时密切关注张伯桉的表情。

    张伯桉很是不满地说：“哪有像他们家那样开饭店的？还需要顾客自己去端面。当时我跟仲桉进了店，店老板在厨房里喊话问我们吃什么，我回答说是两碗面。他说‘好的，请稍等’，然后我们就等，可是怎么等也没人把面送上来。后来我发现比我们晚来的人都吃上面了，就去问老板是怎么

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