锅内留底油,下你提前准备好的泡姜c切细的豆豉,煸炒出香味后将回锅肉和配菜倒入锅中翻炒,翻炒出香味,浇入调好的酱汁,再煸炒片刻,到所有的配料都均匀的裹上酱汁后即可起锅装盘。”尤大勺说道。
此时灶台上的尤一手左手提锅右手持勺,无形间使出了独孤九勺,狮子翻身c蛟龙入海”此刻的翻勺在后者手上如同飞舞的银蛇般,神出鬼没令人眼花缭乱。
“回锅肉好喽,老爸,尝尝。”尤大手既激动又紧张的说道,这算是他人生做的第一道菜了,最关键的是做给家人吃的菜。
“不错,可以出菜。”尤大勺笑着说道。
“耶。”
接下来,尤一手又在尤大勺的指导下做了“酸辣土豆丝c肉末茄子c红烧鲫鱼”,这三道菜除了肉末茄子费点工夫,其它两道菜就比较简单了,总的来说第一次掌灶的尤一手交出的成绩单无疑是合格的。
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