一样新事物的出现总是伴随着不经意跟偶然，但是王磊想弄出个新事物那就太简单了，随随便便的把几年后的东西拿过来就好了。

    今天晚上，王磊要拿出来的就是火锅。

    火锅起源于华夏很早以前，春秋时人人都以铜鼎而食为梦想，（读者朋友们有兴趣的可以查阅一下），随着朝代的更替，火锅不仅代表着一种美食，更是代表一种文化。火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大，北派火锅主要以以涮羊肉为主要代表，辅之一些酸菜，粉条，豆腐，萝卜等。南派火锅以庆重市为代表，以“麻c辣c烫”著称，主料为一些鱼虾海鲜制品。

    此时在2005年，有名的麻辣烫，烤冷面，麻辣香锅啥的还没有风靡全国，如今王磊就是为了宣传老干爹的品牌而提前把这些风味小吃推广出来。

    等姚力他们十来个人一起到接待室的时候，预料之中的鸡鸭鱼肉没看到，只看到一个大大的电火锅和几张孤零零的椅子，众人都很疑惑，有的人不禁心里嘀咕：不是说请我们一起来吃饭的吗！这

    不过好歹老板王磊在一边坐着呢，众人只好压下心中的疑问，陆陆续续的坐了下来。

    “你们是不是很疑惑啊？这里怎么没看到什么食物？”等他们坐下后，王磊笑道。

    “是啊！有点疑惑！”一个胆大的员工点了点头。

    王磊环顾四周：“你们呢！”

    所有人都点了点头，有个人还可怜兮兮的说：“听说王总今天晚上请大家吃大餐，我中午都没吃饭！”

    众人都忍俊不禁。

    “不过今天我确实是请你们吃大餐来的，而且你们绝对没有吃过，不过呢！你们吃的时候可不要吃撑到了！我可不负责送去医院啊！哈哈！”王磊随意的开了个玩笑。

    不过其他人并不觉得会发生这样的事，他们都是社会上摸爬滚打多年的人物了，有什么食物没吃过？再说即使有没吃过的，也不至于好吃的吃撑破肚子吧！

    既然他们没啥太大反应，王磊就让他们尝尝，随后他拍了拍手，几个人把准备好的食材跟调料都搬了进来。

    没多久满满的一桌子东西就呈现在大家的年前，再看看烧水的大锅，众人心里不禁切了一声，这不就是火锅嘛！有啥没见过的！只是这是这个豆腐是啥做的，怎么黄色的还很有弹性！还有这个怎么还有丸子，而且是各种各样的！最后终于有一个员工禁不住好奇问了出来：“老板！如果我没猜错的话，您今天这是请我们吃火锅吧！只是这些东西我咋都没见过？”

    其他员工也纷纷的说出了心中的不解：

    “对啊！怎么没看到羊肉片呢？”

    “这些东西怎么像是海鲜做的，有股水猩味！”

    “我去！这还有鱿鱼触手啊！”

    “”

    等大家说够了，王磊笑了笑给大家解开迷惑：你们没有说错，今天确实是吃火锅，只不过不是你们经常吃过的火锅，而是新的一种吃法，这种火锅吃法是南方川省那边的特色。

    说完王磊就开始把老干爹火锅底料放在开水里，再放进去一些鱼豆腐，虾丸，桂花肠之类的，然后合上锅盖。

    静等开锅的过程中，王磊也没闲着，而是把麻酱，蒜汁，香油等放在碗里些，调配开来，最后弄好了后示意大家都这样弄，只是嘱咐道：“平时口味清的就单单用麻酱就可以，口味重的可以少放一些其他的东西！能吃辣的就放些辣椒！”

    众人看了也听了，之后等纷纷来了兴趣，按着王磊教的方法弄好了调料。

    不一会开锅了，王磊率先夹了一块鱼豆腐放在碗里滚上一层麻酱汁，随后放在嘴里，吃的很是享受。其他人见了纷纷都

『加入书签，方便阅读』