返回第18章 夜雨声声(五)(第1/2页)  重生通天帝国首页

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    零乌当地有一种种植在亚热带潮湿地区的树菇,这种味道浓郁的树菇是生长在当地一种叫做青果树的树干上的,它依靠着树干上清晨分泌出来的树汁存活,这种树菇可以用来食用,但它最大的用处就是用来制作调料,配合蒜泥c八角c葱花粉c糖c盐c等家用调料品可以制作酱料。酱料依照口味可以用来拌面,蒸鱼,蒸蛋羹等少汤的食品,是龙国的美食地图上的一个闪光点。陈渝在尝到特色菜炒树菇的时候就想起了这些信息,他迅速的放下筷子,找到了老板,在两人唇枪舌剑差点打起来的争执中,买下了店家还剩下的树菇,这种树菇就食用而言当天采的当天食用是最好的,制作调料的时候就没有那么严苛的要求,可以晒干后在切碎制作。

    俞黛坐在餐桌上有些不安和拘谨,她是亲眼看着两人的争得面红耳赤,饭店老板说不过陈渝,又被他拿话挤兑,气的差点拿滚烫的勺子敲他的头,争执的结果就是老板用一种愤恨的目光在柜台上死盯着他们这一桌。为了一道味道很好的美食的食材至于这么争执吗?她有些不能理解吃货的偏执,对于喜欢美食的人来说,无论他是制作人还是品尝者,每一道美食都是必须争取的存在。说起来俞黛还是第一次出远门,其实她的心里一开始还是有些害怕,她放在车里的资料袋里面还有一些本来准备当午饭的面包,没有在外面吃过饭的准备,更不用说心里准备了,她在饭店门口的时候是踟蹰的,最后只敢默默的跟在陈渝的身后走了进来,当她吃完饭的时候,发现一切都没有想象中的复杂,顺其自然,就好。

    在休息时间,陈渝接到了老万的一个电话,他问了一些问题,又说了一些想法,陈渝直截了当的和他说了清楚:

    “做广告是不可能的,这辈子都不可能做广告,食品行业本来就是一个低成本的入门产业,在我国,只要你有一个合适的被市场接受的配方,就可以进场。国内的大部分食品厂不用像我当初做的那样,还要去租一个厂房进口机械设备来做到自己生产,我之所以这么做,是为了保证我们的配方的核心部分做到自己生产,我们把饮料的核心调制液运到其他的代工厂,再让其他工厂替我们生产最琐碎的依照比例调配和装瓶装箱等工作。老万你可能不太了解,饮料业的暴利程度有多高,一瓶卖遍全国的矿泉水,你知道的成本是多少吗?几毛钱,用过滤水加上矿化液调配而成的,这就是所谓的矿泉水,那些花里胡哨的水果味饮料c汽水饮料c奶制品饮料,它们的原料都是一种果味香精c便宜奶粉和苏打等,这种香精类产品就是一种调制品,再加上一大堆的添加剂,这就是饮料,几毛钱的东西为什么卖几块钱?你可以出门看看,铺天盖地的广告,这些广告的费用我可以告诉你,在省台的广告费是几百万到一千万的费用。为什么不做广告,第一,我不想把广告费用转嫁到消费者身上,第二,我们没钱了。”

    “我明白了,我原本以为我们需要的是打出名气,我没有想到的是,这其中有这么多曲折。”老万听到一些内幕内心是有些难以置信的,他还是想继续劝陈渝一个事情:“陈小先生,既然饮料行业有那么多的不合理的地方,那为什么我们还要卖那么贵,我想问,能不能把价格降低一点。”

    “我所制订的价格已经是我能做到的最优惠的价格了,我们做的是薄利多销的策略,事实上,两块钱的出厂价格已经是很便宜了,你可以看一下市场上的其他饮料的有关资料。如果你只觉得奇异果这么贱的水果一斤两块钱就差不多了,你是不是觉得应该定价成一瓶两毛钱才算良心价?老万,算账不是你这么算的,首先,奇异果这种水果是南天省独有的水果,虽然它很便宜,但是你要做的生意是卖饮料,而不是扛着一箱奇异果去市场上卖,你要考虑的不仅仅是奇异果的成本问题,我们的工厂不需要费用?机械设备不需要费用?工人不用工资?代工费

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