拿定主意后,肖坏人这才开口说道:“白小彬同学,你料理猪肉的手法和技术确实很不错,但我挂你的科也不是乱挂,因为,你这肉里的黄酒,我才挂你的科。”
“黄酒?我放黄酒没错啊,我的古法红烧肉就是要放黄酒啊。”
白小彬听完肖坏人的解释更疑惑了。
“那我问你,你放了多少黄酒?”
“我的红烧肉做法是用黄酒替代水,所以我放了一坛。”
白小彬回答道。
“呵呵,一坛,白小彬,你还真舍得啊。”
肖坏人见白小彬被他的话套住了,面露喜色继续说道:“我问你,你用的这一坛黄酒多少钱你知道吗?”
“黄酒多少钱?这一坛绍兴平安坊黄酒不就二十五块钱吗?”
白小彬越来越疑惑了,我挂科跟黄酒多少钱有关系吗?难道刚才用的那坛酒是什么三十年五十年的陈酿?
不对啊,平安坊的黄酒我知道,刚才用的就是二十五块钱一坛的普通黄酒,绝不是什么陈酿。
“黄酒二十五,那你用的猪肉多少钱你知道吗?”
肖坏人继续发问。
“肖主任,你想说什么就直说,我洗耳恭听。”
白小彬见他三番两次的问这些不着调的问题,有些不耐烦了。
“好,我就直说,黄酒二十五,你这猪肉差不多也要二十,再加上油盐酱醋香料什么的,这一份红烧肉的成本就要五十块钱,我这还不算人力成本。你知道现在世面上一份最好的红烧肉卖多少钱吗?我告诉你,均价六十八,也就是说如果刨去成本,人员开销,门面房租,你这份红烧肉不但赚不到钱,还要亏钱,你说我挂你的科挂错了吗?”
肖坏人一口气说完后一副我挂你科是为你好的样子站在那。
“什么?就因为这个挂我的科?”
白小彬的脸涨的通红,他这不是的,是气的。
这肖坏人也太卑鄙了,我考试的时候这么做红烧肉不代表我以后去饭店也这么做啊,成本控制这个概念我也懂啊,他这是欲加之罪啊,肖坏人为什么这么针对我呢?我好像没得罪过他啊?
白小彬脑子嗡嗡的,气的一句话都说不出来。
“肖主任,我不认同你的观点,今天是考试,小白当然用他最拿手的作品参加,我相信进入社会后,他做红烧肉肯定不会用一坛子黄酒,成本控制的课程我们都学过。”胖子见白小彬气成那样,在一旁看不下去了站出来说道。没等肖坏人反驳,他又继续开口:“而且如果他还继续这么烹饪红烧肉,那他也完全可以把菜价提高啊,像高级餐厅的主打菜价位都不低吧。”
胖子说完抱着手站在一旁,前路后路我都把你堵死了,我看你怎么狡辩。
果然,肖坏人被胖子噎着一时说不出话来,不停的,“这,这,”的。
“哈哈,赵隆你别搞笑了,就他,也想进高级餐厅?他配吗?”
原本打算在一旁看笑话的张伟见形式不对,站不住了。
“张伟,小白进不进的了高级餐厅跟你有什么关系?你还是管好你自己吧,你家老爷子如果知道张家大少爷考试作弊,作品都是从外面买回来的,他会怎么想?”
胖子不知道张伟为什么会突然发难,但他肯定知道这张伟没安好心,加上平时他就很讨厌张伟,见不得他成天一副二世祖的模样,所以有机会打击到他胖子还是很开心的。
“哼!”
张伟被胖子怼的脸一阵红一阵白,冷哼一声,给陆超使了个眼色。
陆超知道该自己出场了,他看了看白小彬,有些许犹豫,毕竟一个学期相处下来他觉得白小彬这人真不错,如果不是要抱张伟这个大腿,他还真不想和白小
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