开始，你们好好的给我回去百~万\小!说，记住所有食材的特性，跟什么能够搭配，跟什么会导致口感味道的变化，弄明白了这些之后，你们在琢磨该如何创新料理。”

    看着眼前的众人，李晓然开口道。

    其他的李晓然不敢说，但是至少在食材了解这一方面，通过系统学习的他，对于绝大部分食材都有涉猎，并且知道其特性等等。

    一个厨师连食材本身已经发掘出来的特性都不知道，怎么能够成功的开发新式的料理？

    让一色慧他们离开餐厅后，一旁看戏的剃切绘里奈不由得朝着李晓然道：“你还真是严厉啊，不过他们的料理水平，已经很强了啊。”

    如果是一色慧他们擅长的料理，甚至他们的绝活必杀料理，都已经有超越刘泉升他们的水准了。

    “虽然已经不错了，不过如果他们能够真正细致入微的话，还会有一定提高空间的。”听见薙切绘里奈的话，李晓然轻轻的摇了摇头说道。

    一色慧他们的料理，的确已经非常的不错了，短时间内通过料理的技艺，还有对于料理本身的理解这些提升，这些都是不切实际的。

    短时间内想要再一次的提高自己的料理水准，那么就只有从最为让人容易忽视的细节开始着手。

    而且对于一个厨师而言，想要真正的成为一个合格的主厨，那么必然得要重视这方面。

    “而且对你而言，细节这方面，应该是更加重要的吧？”李晓然看着薙切绘里奈笑了笑说道。

    用有神之舌的绘里奈，虽然在自己潜移默化下，已经开始重新审视自己该如何使用神之舌了，不仅是单纯的检查出料理欠缺的一面，同时也要发现料理出色的一面。

    而对于绘里奈而言，这方面的细节，更加的尤为重要，可能即便是一般的美食评论家，以及主厨，都没有办法分辨出食物可能与餐具不搭而造成口感的变化，但是拥有神之舌的薙切绘里奈却能够轻易的分辨的出来。

    没有说话，听见李晓然的话，绘里奈轻轻的点了点头。

    人人都知道这细微对于料理的影响，但是却又有几个人能够真正的做到呢？

    “对了，你还不知道吧，吉田屋倒闭了。”

    薙切绘里奈说出了一个让李晓然为之一惊的消息。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com

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