稻田经过几天时间的放水,原本集鱼坑里面养着的各种草鱼、鲤鱼和罗非鱼也已经全部捕捞起来,经过三四月的时间生长,现在每条鱼基本上都长到了一斤左右的重量,四百亩的稻田一共收获了将近五千公斤的渔获。
谢文浩早两天去就村委通知过了谢定源和负责农家乐饭店的谢定广,谢定广二话不说,就说谢文浩的这批鱼他全部要了,就算农家乐饭店一时间消耗不了那么多的鱼,现在村里的鱼塘也修建了起来,多余的鱼可以放入鱼塘继续养着。
白鹭洲农家乐饭店毕竟算是村里的产业,谢文浩也不好意思把鱼价开的太高,统一按十块钱一斤的价格批发给了农家乐饭店,这五千公斤的渔获一共收获了十万元。
这点钱不算特别多,但是也够谢文浩这段农忙时间,雇人收割水稻和种植其它农作物的费用。预计接下来的一个多月时间可以将茶园和药园给种植完毕。
金秋十月,稻浪翻滚,金色的稻穗低垂,从葫芦谷的山坡看向谷底,一片金灿灿的诱人光景。听说葫芦谷要开始收割水稻,很多游客之前没有见识过农忙的秋收景象,纷纷向谢文浩提出申请,要来观看。
对于这些游客,谢文浩只要求他们不要对环境造成破坏,不乱扔垃圾,除此之外,他还是非常大方的。再说来参观葫芦谷的游客多了,也是在帮葫芦谷和白鹭洲做宣传。
有了上一次和县农机站的合作关系,这次谢文浩就没再拜托张亮的老婆费燕帮自己找关系,而是直接上门,雇佣了十辆收割机,打算分批次进行,在这一两天内就完成对晚稻的收割工作。
县农机站的动作非常快速,谢文浩早上刚交了订金,下午收割机就上门了。这也和白鹭大桥的修建,以及葫芦谷道路好有很大的关系,方便收割机快速进入。
水稻收割完毕后,要进行晒干才能装袋送入仓库。谢文浩四百亩的稻田,一共收获了二十四万公斤的稻谷。其中水稻有二十万公斤,糯米有四万公斤。
稻谷的数量很多,村里的晒谷场根本晒不下,加上现在村里游客很多,也不方便摆晒谷场去晒谷子。幸亏谢文浩葫芦谷修建了不少的柏油路,可以将稻谷放在柏油路面上晒,只是这样一来,就不方便游客随意参观走动。
水稻收割完毕之后,稻杆谢文浩也没有浪费,而是收集了起来,铺设在新种植好的果园内,最主要的目的就是为了防止果园内的水分蒸发过快,还可以保持温度下降没那么快,减少果树过冬时受冻的情况。
……
晚稻收割完毕后,马上就要开始种植油菜。在种植之前,必须要对稻田进行一番翻耕处理,这时候就成了村里小孩最高兴的时候,因为可以开始挖泥鳅。
刚被收割过的稻田,田里面的水还不算特别干,太干缺少水分,泥鳅会钻到土层深处,一般难以挖到。但也不能太湿,如果太湿了,人立在田里会陷进去,行动不便,就容易失去了收获该有的乐趣。
最好的田块就是人踩在地里,脚不会陷进土里,但是又方便寻找到泥鳅洞,不用太用力,就可以挖出泥鳅来的水田。因此像这种刚收割完毕水稻,晾晒过几天的水田正合适。
一提起挖泥鳅,谢文浩就想起小时候在田里挖泥鳅的趣事。小时候家里穷,想改善下伙食不容易,最方便获取到的荤菜就是鱼、虾、泥鳅、黄鳝之类的。
泥鳅的吃法多种多样,一般都是根据泥鳅的大小来决定。肥大的泥鳅就用来炖豆腐或粉皮,瘦小一点的就拿来油炸、红烧。
炖煮的泥鳅腥气比较重,一般吃不惯的人就会觉得很难吃,而吃的惯的人却会认为是无上美味。油炸泥鳅则不同,吃在嘴里非常的酥脆,不管是当零食吃还是下饭,都是很好的菜。
谢文浩就很喜欢吃油炸过的泥鳅,每次收
『加入书签,方便阅读』