可是狼浦猪一猪难求,霁看了看朋友,问道你是怎么得到这样的猪,难道这猪是进口的吗?
朋友道这猪并不是进口的,只见他赶了一头猪进圈,手持一根棍棒撵着猪跑,霁一下就傻眼了、猪一停下,他就一棍子打在猪屁股上,猪只得负疼再跑,如此循环往复。如此这般几个回合后,所谓狗急了都会跳墙,何况是狗要高级得多的狗,你要是把猪是逼急了,它自然会上树的。直到猪窜到了树上,朋友是追不上他,朋友这才是停止。
“可是问题来了,你的猪既然不是进口的,怎么可能是狼浦猪?我们大地朝并没有这样的猪,你这猪是从可而来。”
“我要说这猪是我捡到的,你信吗?”
“这个捡到的,这也太夸张了,你不相信这只猪跨越了几个板块,翻山越岭的来到这里,然后还这么巧被你捡到了,还被圈养了起来。”
“哈哈,这可真巧,你真是撞了大运了,这样的猪也被你找到了,不过这狼浦猪真是好吃啊。”
见霁信服地点点头,朋友又得意地说,“不光是要会养,还要会杀,你来看我如何杀猪。”
朋友这才扔掉棍棒,拿一把剑,只见这么剑说时迟那时快,“唰”地便是出了起来,那剑就像是一把脱缰的野马,如一把利箭般的飞了出去。那速度快如闪电,虽然白猪是跑上树去,可是谁想到这剑却像是有指引一般,朝着狼浦猪飞去。白刀子进去,红刀子出去,顿时就在猪的身上是捅出了一个大的血窟窿来,却也了结了它的性命。一刀毙命,没有半点的痛苦,却是将猪是斩于树上,猪也倒了下来,让徒弟烫毛开膛破肚。
一切收拾妥当后,朋友才说:“这样杀的猪,没有任何的痛苦,猪不会在痛苦中挣扎很久才死,猪的肌肉就不会紧崩,相反它们死的时候会很放松。一刀毙命,精血全累积在腿上,肉质最好。”霁连连点头默记在心,想不到养猪,杀猪还有这么多的学问,真是受教了。
总算到了霁请客的那天,霁在府上设家宴宴请宾客,朋友也不负众望,上了一道压轴菜—“醉香猪肘”,菜上桌后,朋友往猪肘上倒上酒。
天啊,这可是上好的竹叶青啊,这可是美酒中的美酒,谁能想到做菜还会用上酒。对一般人而言,酒都是用来与菜搭配的,吃菜的时候一定得有美酒在旁,那才可以说是人间美味。
又取出打火石一擦,一股蓝色的火苗“腾”的蹿起,顿时,一股醉人的肉香飘散满屋。
“厉害,厉害,这便是传说中的烧猪吧,而且是狼浦烧猪,这样的小猪嘴短、耳短、脚短、皮薄,烧起来易熟,柔嫩皮脆,香酥味浓。不得不说这十多斤的乳猪“皮薄柔嫩,与常猪不类”,这是说狼浦猪无论大小都是制作烧猪的好材料。”
此时,霁挑起一点猪肘,往嘴里一咂吧,不由眉毛一挑,把筷子往桌上重重一放,把朋友吓得一惊,以为不合朋友的口味。烧猪虽好,可是也不是谁都喜欢的,谁知霁两掌一合,叹道:“我走南闯北,烧猪也吃过不少,就数今天的味道最好,不油不腻,醇厚鲜美,叫人齿颊生香,正是此味只应天上有,人间哪得几回尝!”
于是,众人频频举杯,一时间欢声举座,笑语满堂。
武士彟听了半天,这才明白养猪流哪有听上去这么简单,这技术不仅不简单,而且还有很深的学问。而且里面任何一个步骤和方法要是错了,就养不出如狼浦猪这般优质的猪。普通人养猪那是养不明白的,要是得到霁的指教的话,差那么一点点,说不清道不明的一点点,将会让他走出迷雾,逐渐地找到真相。而霁的养猪流手法,犹如画龙未点睛,势必会给这猪加上许多的灵气。
霁看了武士彟一眼,乌云遮住了这个男人的眼睛,他何进才能看清楚,也许像他这样的人永远也看不清楚。就算
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