长时间的驾驶，这确实让人感觉到比较疲劳；虽然齐平从来都没有做过长途司机，但是他一直以来都很清楚，那就是长时间的驾驶真的不是一件让人觉得享受的事情。

    好在，他不需要靠开车赚钱养家之类的，累了就歇下来、遇到了休息站就去喝杯咖啡啥的。所以这一路上，齐平感觉到还是蛮有意思的。尤其是在一些空旷的马路，享受着高速驾驶的乐趣，这也是让人觉得很好；跑车嘛，就不能只是在拥挤的马路上去吸引别人的注意，在道路上展现出来它们的性能才是最要紧的。

    “齐，我们需要加速了。我们在红岩峭壁待得时间有点长，如果我们现在不抓紧时间，说不定晚上只能在某个汽车旅馆休息。我可不想在汽车旅馆，我喜欢酒店的床、喜欢酒店的浴室。”史蒂夫的电话打来了，这小子在前面疯狂的飚车，现在急了。

    “我对于睡在哪里要求不是太高，只要环境不是很恶劣就好，只要给我一张床就行。但是，我喜欢那些美味的食物，我不能忍受只能一次次的啃着那些难吃的汉堡。”齐平也觉得这是需要找个繁华点的城市才行，要不然就真的是要委屈自己了。

    别看齐平和史蒂夫两个是喊着要出来接地气啥的，也做好了穷游之类的准备；可是实际上，他们根本就不是这样。如果有条件，两个人肯定是不会小气的，他们才不会委屈自己呢。如果实在是没办法，他们或许只能住在汽车旅馆、啃着难吃的快餐。

    疯狂的飚车，加速，这就是为了早一点休息一下；去尝尝新墨西哥州的葡萄酒，这也是蛮有意思的。虽然在美国更出名的红酒区是帕纳谷、索诺玛，但是在新墨西哥州，实际上也是有着那么一些葡萄酒产区。或许这里不是最好的美国红酒，但是尝一尝也没问题。

    “我们的餐厅缺少的就是一些氛围，你应该是知道了我的意思。我们的餐厅很出色。但是大家都知道那是因为有着足够的好产品作为支撑，来自仙境林场的美味蔬菜、水果。但是在我们的餐厅，还真的缺少一些底蕴，你应该知道。每一个出色的餐厅都应该有着他们的风格，但是很明显我们这里没有。”

    史蒂夫一边吃着牛排一边吐槽着，不只是在吐槽着这家餐厅的这些食物味道很一般，也是在吐槽着自家的餐厅还是不够上档次。

    “我也是这么认为，我们的餐厅现在唯一值得肯定的就是这里有着很不错的美食。但是我们的餐厅。确实缺少必要的底蕴、文化。我一直都是认为这可能需要足够的时间，只不过现在看起来根本不是这样，我们一直都是忽视着一些很重要的东西。”

    齐平也确实是认识到了一些事情，虽然对于合伙经营的高级餐厅不算是很关心，但是齐平也知道那么一些事情。餐厅确实很不错，口碑也很好；但是很明显，餐厅想要突破瓶颈更进一步，这实在是太难了；因为好的餐厅，很多的时候还是需要一些内涵，而不只是说餐厅有美食。

    美味佳肴。这自然是高级餐厅的安身立命的根本；但是想要与众不同，或者说想要成为最好的餐厅，那还真的是需要提高一下逼格之类的。文化啥的或许有点夸张，但是内涵、情调之类的，还是很有必要的，这样才会显得符合高品位的消费者的认可。

    出来走走、到处看看，这也算是长见识的；虽然齐平他们不大可能成为一个餐厅的经营者，但是不得不说如果他们愿意多花点心思去认真的经营餐厅，那么肯定没有坏处的。就像是他们都认识到了餐厅的一些小小的不足，只要他们愿意更加的认真努力的去改善、提高。那么说不定餐厅也是能够更进一步。

    只不过这件事情看起来是有点没必要，因为餐厅对于他们来说并不是主要的产业，这只是一个小小的副业。现在餐厅有着餐厅的经营模式，这个时候跑过去指手画脚的没有多大的好处；其实最重

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